سلام،،
حبيت اعرفكم على طريقتي السهلة في عمل حلى فانيليا للمناسبات ،،اما بالنسبة للحركة الرخامية فهي اختيارية، مرات اعملها بكاكاو و مرات بفراولة او اي نكهة.
لتجهيز الطبقة الثانية، نحتاج لمسحوق بودينغ بنكهة الفانيلا، اخترت المسحوق الجاهز لانه افضل باعطاء قوام متماسك و لنكهة الفانيليا .
و 500 ملل من الحليب.
نخلط الحليب و المسحوق الى ان يتجانس و نضيف 4 ملاعق حليب بودرة و بيضة مخفوقة
الى ان يتجانس الخليط،
نصبه على طبقة البسكويت،
نحضر الحركة الرخامية : قشطة + شوكلاته سايحة + ملعقة حليب بودرة، نخلطهم كهربائية الى ان يتجانس الخليط،
نحط الخليط الرخامي على خليط الفانيليا، ونرتبه بشكل مزيج لا يغى على لون طبقة الفانيليا.
– يدخل الطبق الى فرن بدرجة حرارة 170 لمدة 1/2 ساعة مع التفقد باستمرار.
– عندما يكون قوام الكيكة مناسب ، نطفئ الفرن و لكن ندع القالب في الفرن ساعة
– بعد الساعة نخرج القالب و نجهز التوبنغ الرخامي بتذويب شوكلا بيضا او سودا حسب رغبتك
– نزين الوجه بالشوكلاتوة السايحة و نرشهة بزينة الحلويات الملونة،
– ندخل القالب الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم
بتكون كذه عند التقديم
و كذه بالاطباق
و بالهناء و الشفاء
حلويات من مطبخي:
– تشيز كيك حلو-حامض بتوبنغ رخامي
– تشيز كيك كبتشينو
– سينامون تشوكليت رولز بدون فرن
F
:الموضوع جهد شخصي حصري لمنتدى عروس لا يحلل نقله ابددددددددداF:
/
::
أممممم
يا لذيذ يا رايق
حاجه تفتح النفس في ها اليوم
الله يعطيك أأأأأأأألف عافيه
/
::
بسم لله ماشاء الله تسلم ايدك على الحلوو ويعطيك العافيه
على الاطباق الذيذة كل مررة تقدمي طبق احلى من التاني
تستحقي التقييم ..لي عودة
اكيد لذيذة
تسلم الايادي
ويعطيك العافيه
ماشاء الله روووووووعه وبيشهي
واحلى تقييييييييييم ياقمر
((اسيره الغربه )) سابقا
تسلم يدج
والله يعطيج العافية