تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كيكة المعكرونة بالصلصة الحمراء

كيكة المعكرونة بالصلصة الحمراء 2024.

حبيت اجبلكم طريقة جدية و طيبة للمعكرونة . بتمنى تعجبك ان شاء الله …

رح نحتاج المكونات التالية :

1) معكرونة ( نوع رومي )

2) طماطم مفرومة ناعم
3) ثوم طازج
4)جبنة موزيريلا مبشورة
5)جبنة رومي او بارميزان مبشورة

6) لحمة مفرومة

7) زيت زيتون
8) ملح و فلفل

الطريقة :

نسلق المعكرونة و طبعا كلكم تعرفون كيف بتنسلق 😉
و بعد هيك منقلي اللحم المفرون على النار مع الثوم المفروم و معلقتين زيت زيتون و ملح و فلفل طبعا لحد ما يتغير لونها للبني و تستوي .

بعد هيك منضيف عليها الطماطم و منضل نقلب لحد ما تتماسك و منتركها على النار حوالي 20 دقيقة لوقت ما قوامها يسمك .

و بهالوقت منقلب المعكرونة مع ملعقتين من الزبدة الذائبة و الجبنة الرومي

نرص المعكرونة بعد هيك بالصينية الدائرية و ندهن اطرافها بالزبدة

بعد ما تتسبك اللحمة و الطماطم نبدا نسكبها فوق المعكرونة و نحاول نحشي كل وحدة بكمية مناسبة

نرش الجبنة على الوش بالآخر و ندخلها الفرن اللي هو سخن من الاول , نتركها من 15 الى 20 دقيقة لحد ما الجبنة تتحمر و نقدمها بعد هيك .

و صحة و هنا على قلبكم و بتمنى تجربوها و تعجبكم و تخبروني 😉

يعطيك العافية ياقمر على النقل

بانتظار جديدك

شكلها تحفة تجنن بس رص المكرونة كدة صعب اوي 🙂

تسلم ايديك

شكرا على مروركم و ان شاء الله منضل على تواصل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.