لسان العصفور بكرات اللحمة
مقادير اللحمة
1 كيس لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الاسود
1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام دقيق جميع الاستعمالات
1 بيضة
المقادير
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة طعام زيت
4 فصوص ثوم مفرومة
1 علبة معجون طماطم
1 كوب معكرونة لسان العصفور
11/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاى مسحوق الفلفل الاسود
1 ملعقة طعام بزار مخلوط
8 اكواب ماء
الطريقة
تخلط جميع مقادير اللحمة وتكور باليد ثم تقلى نصف قلي في زيت عميق
يحمر البصل والثوم بالزيت في قدر ثم يضاف اليه معجون الطماطم ويحمر معه
تضاف المعكرونة , الملح , الفلفل الاسود , البقدونس والبزار والماء
عند الغليان تسقط كرات اللحمة وتترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة
وهي مغطي ثم تقدم
تسلم ايدج..والله يعطيج العافيه يارب
الله يسلمك حبيبتي من كل شر ،
… شاكرة مرورج ياهموسة[/frame]
الصراحة اكله غريبة علي كرات اللحم معروفة بس اول مرة اعرف معكرونة لسان البحــر
بس بشري ان شاااء الله طلعت لذيذة
أكيد مشرفتنا ماتسوي شي مو حلووووو
الله يعطيج العافية ياقلبي وننتظر اطباقج الجايـــــــة
#رومانسية#
يعطيج العافية يااااااااا رب .. والله خاطري اجربها بشوف حد يسويها
حقي ههههههههههه تسلمين حبوبة ولا تحرمينا من اكلاتج الفنااانه
وحضورج المميز .. (f) (f) (f) [/move]
منورة بركن المطبخ والله
الله يسلمك ويعافيك يا اختي رومانسية
جربيها واعطيني رايك
شكراً كثير على مرورج[/frame]
منورة عيوني الموضوع شاكرة لك مرورك[/frame]
مرحبتين ياغالية
وانا اشتقتلك وشكرا مرورك الرائع
ولك مني أرق وأجمل التحايا وأعطرها …[/frame]
الله لا يحرمنا منك ولا من اطباقك