لمحبي البروكولي و المشروم بشاميل

لحم مفروم ، قشطة ، بروكولي مقطع ، بصلة مقطعه ، مشروم ، مكرونة مسلوقة

بشاميل (انا مستخدمه خلطة البشاميل من ماجي)

تقلين البصل + بروكولي + مشروم في المقلاة الي عندج او الجدر

عقب تضيفين اللحم المفروم و البهارات الي عندج بس حاسبي ما نبا بهارات هنديه و خليجية ..

و بعدها طبقة الخلطة الي سويناها و طبقة مكرونه

عقب اخر شي تحطين طبقة بشاميل كل الي باقي عندج و شوي جبن موتزاريلا

غطيها بالقصدير عشان ما تنشف الصلصه

حطيها فالفرن لمدة 25-30 دقيقة بحرارة 200

عقب ما تخلص المده .. شلي القصدير عنها و خليها 5 دقايق او اقل بس شغلي الفرن من فوق عشان يحمر السطح و ها بيكون شكلها عقب ما طلعناها
(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(*)(* )(*)(*)(*)(*)(*)

و طبعا هذا عند التقديم …. ما استغنى عن التباسكو