بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
كيفكم اخباركم؟؟
المهم …..اكيد كلكم بعد الفطور او التراويح
السلام عليكم
كيفكم اخباركم؟؟
المهم …..اكيد كلكم بعد الفطور او التراويح
تصلحون القهوه واكيد كل يوم
تحتارون
ايش تقدمون معاها
من زمان ما تفلسلفت عليكم >>>خخخخ
انا دورت عن كذا طريقه حلا في النت
وقلت اقدمها لحبيباتي
بس
وحطو مية الف خط تحت بس
ادعوووووووووووووولي
F
:
نبدأ
حلى الشعيريه
المقادير :
2 كيس شعيرية باكستانية ..
2 حليب نستلة مركز ( كبير ) ..
باكيت بسكويت شاي ..
6 حبات جبن كيري ..
قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) ..
شوكولاتة سائلة ..
أعواد أسنان ..
صينية بغطاء .
6 حبات جبن كيري ..
قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) ..
شوكولاتة سائلة ..
أعواد أسنان ..
صينية بغطاء .
==============================
الطريقة :
يطحن البسكويت ..
تفرش الصينية بقليل من البسكويت المطحون ( حتى لا يلتصق الحلى في الصينية ) ..
تكسر الشعيرية
تحمس الشعيرية مع قطعة الزبدة على النار ..
يضاف باقي البسكويت المطحون إلى الشعيرية المحموسة ..
تضاف علبة واحدة من حليب النستلة إلى الشعيرية ..
يخلط الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة ..
يخلط الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة ..
و بعدين
تكوّر وتصف في الصينية ..
مثل كذة
تكور بشكل مرتب و متساوي ….. ( لزوم الكشخه في حركات الطبخ )
و بعدين
تخلط علبة حليب نستلة مع 6 حبات كيري ..
يصب الخليط على كرات الشعيرية ..
============================
حان وقت التزيييييييييييين :
يّزين الوجه بالشكولاتة السائلة ..
بالشوكة ..
و بعدين :
تغرس أعواد الأسنان في الكرات ..
أدخليه في الثلاجة لكي يتماسك ..
و بعد مايتماسك
قدميه لأهلك و ضيوفك
وبالهناء والعافيه
F:
F
:
الحلى 2
المقادير :
المقادير :
نوتيلا
بسكوت سمسم
جبن كيري
حليب نستله
هيرشي
الطريقة:
نبدأ خطوه خطوه
اول شي بتكون عندنا قوالب cupcake
وبتكون بـ هالطريقه
بكل وحده بنحط فيها ملعقة كبيره من النوتيلآ
نجي للبسكوت
بنآخذ حبتين
ونحط بينهم شوي نستله لاني مابيها تنفتح وبنحطها ع النوتيلا
بتكون كذآ
بعدين في الخلاط :
الكيري والنستله
طبعا هو على حسب المقدآر
بس كل حليب نستله كبير بيكون معاه 10 حبآت جبن كيري
وبتكون كذآ
بعدين ندخلها بالفريزر وكل ماطولت بتكون احسن
انا جربت اخليها بالفريزر يومين
بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد
نقلبها وبيكون شكلهآ النهآئي كذآ
F:
حلى 3
الفور سيزون 2024 طريقة حلا الفور سيزون , حلى الفور سيزون
:حلى 3
الفور سيزون 2024 طريقة حلا الفور سيزون , حلى الفور سيزون
المقــادير:
حليب ..
قشطه ..
نسكافه ..
4 كريم كارميل ..
بسكوتــ شاهي ..
كاكاوو بودرة ..
كيكــ امريكانا ..
أو إي كيك جـاهز,,
قشطه ..
نسكافه ..
4 كريم كارميل ..
بسكوتــ شاهي ..
كاكاوو بودرة ..
كيكــ امريكانا ..
أو إي كيك جـاهز,,
الطريقه :
أول شي ناخذ الكيك ونفتته ونرصه بالصينيه
ونضغط عليه باليد …
ونضغط عليه باليد …
وبعدين نعمل الصوص
وهوه 3 ملاعق حليب وملعقه نسكافيه
ع حسب ذوقكم ياتكثرون النسكافيه أو تقللونها
تذوبينهم بكاس مويه بس مو مليان عشان ماتكون الطبقه سايله~.
بس حق التشريب …
وهوه 3 ملاعق حليب وملعقه نسكافيه
ع حسب ذوقكم ياتكثرون النسكافيه أو تقللونها
تذوبينهم بكاس مويه بس مو مليان عشان ماتكون الطبقه سايله~.
بس حق التشريب …
وبعدين نكسر عليه بسكويت شاهي بس غطي
ع طبقة الكيك أنا كثرت البسكويت هنا
تاخذين 2 ظرف كريم كراميل و4 ملاعق حليب و2 كأس مويه
وتحطينهم ع النار لحد ماتغلى …
وتحطينهم ع النار لحد ماتغلى …
خذيهم وحطيهم بالخلاط مع ملعقه نسكافيه وعلبة قشطه
وباكيت بسكويت شاهي كامل وخلي شغلك سريع عشان الكراميل
مايتماسك وتخرب عليك ,,,
وباكيت بسكويت شاهي كامل وخلي شغلك سريع عشان الكراميل
مايتماسك وتخرب عليك ,,,
وعالطول حطيهم بالصينيه فوق طبقه البسكويت ,,,
وبعدين تحطي 2 كريم كراميل و4 ملاعق حليب وكاكاو بودره
وفنجان قهوة سكر و2 كأس مويه وتنحط ع النار لحد ماتغلى …
وفنجان قهوة سكر و2 كأس مويه وتنحط ع النار لحد ماتغلى …
ونحطه فوق الكراميل اللي سويناه آخر مره
وندخله الثلاجه لحد مايبرد وهوه كل ماطول بالثلاجه كل ماطلع طعمه
خيـــــــآل
شكله كشخه ومرتب وشغلته ماتآخذ وقت
F:
حلى 4
F
:حلى 4
حلى صينيه التـارت لـS E A S O N
المقادير
1 – أول شي نجيب باكيت بسكوت أولكر شاهي ونطحنه
+ نضيف عليه Bb .. <– يمديكم ع الاختصار
2 – بيضتين + نص كاس سكر+
نص كاس حليب سائل + نص كاس زيت +
رشة فانيليا
3 – نضربهم في الخلاط وبعدين نضيفهم ع البسكوت ونحطها بـ " صينيه التارت "
طبعـا الفرن يكون مولع من تحت قبل , يعني أول ماتبدين تشتغلين بالحلى ولعي الفرن من تحت
تاخذ لها كذا عشر دقايق بالفرن , أنتي كل شوي أفتحي الفن وألمسيها شوفي مسكت ولا لا
عادي والله ماتصير حارره مرره ..
4 – بعد ماتطلع من الفرن خليها خمس دقايق لحد ماتبرد بعدين أقلبيها .
5 – في الخلاط :
1 – أول شي نجيب باكيت بسكوت أولكر شاهي ونطحنه
+ نضيف عليه Bb .. <– يمديكم ع الاختصار
2 – بيضتين + نص كاس سكر+
نص كاس حليب سائل + نص كاس زيت +
رشة فانيليا
3 – نضربهم في الخلاط وبعدين نضيفهم ع البسكوت ونحطها بـ " صينيه التارت "
طبعـا الفرن يكون مولع من تحت قبل , يعني أول ماتبدين تشتغلين بالحلى ولعي الفرن من تحت
تاخذ لها كذا عشر دقايق بالفرن , أنتي كل شوي أفتحي الفن وألمسيها شوفي مسكت ولا لا
عادي والله ماتصير حارره مرره ..
4 – بعد ماتطلع من الفرن خليها خمس دقايق لحد ماتبرد بعدين أقلبيها .
5 – في الخلاط :
نص علبه حليب مركز لونــآ + 4 حبات كيري +
بياله حليب ناشف + نص علبة قشطه
بعدين بربسي بالهيريشي ليين تقول بس ..
ثم أنطلقي إلى الفريز حدها كذا 3 ساعات وتجمد .. ثم تمتعي بفنجالن من القهوه
* نص علبه حليب مركز لونــآ .. هنا نقطه مهمه
الحلا هذا لازم بالذااات حليب لونا ولا شي غيره يصلح لا نستله ولا غيره ,
يمسك بشكل سريع سريع . .
بياله حليب ناشف + نص علبة قشطه
بعدين بربسي بالهيريشي ليين تقول بس ..
ثم أنطلقي إلى الفريز حدها كذا 3 ساعات وتجمد .. ثم تمتعي بفنجالن من القهوه
* نص علبه حليب مركز لونــآ .. هنا نقطه مهمه
الحلا هذا لازم بالذااات حليب لونا ولا شي غيره يصلح لا نستله ولا غيره ,
يمسك بشكل سريع سريع . .
وبالعافية
F:
حلى 5
F
:حلى 5
الْمَقـآدُيّر :
– نِصْف خَلِيْط الْكِيك الْجَاهِز {بَيْتِي كْوَيَكّر أَو غَيْرِهـآ } بِالشوكَولَآتّة
– 2 دَرِّيم وَيَب
– 8 مَلَاعَق حُلَيْب بُوْدَرَة
– فَنَجـآَن مــآء بـآَرَد
– ظَرْف كَرِيْم كَرآميّل
الْوَجـه :
– 4 مــآرس – عُلْبَة قُشْطِه
– إِصْبَع زُبْدُه – جـآلكِسي لِلْتَّزَيُّن
الطَّرِيْقَه :
1- يَعْمَل خَلِيْط الْكِيك فِي صَيْنَيَّه قَآَبِلَه لِلْفَتْح
2- يُخْلَط الدُرْيم وَيَب وَالْكَرِيْم كَرَامِيل وَالْمَاء وَالْحَلِيْب فِي مَضْرِب
لِمَدِّه رُبْع سَآَعَه , ثُم يَصُب ع الْكِيك
3- يَسِيْح الْمــآرس وَالزُبْدِه فِي حَمَام مـآَئِي بَعْد أَن تُصْبِح الْشُوْكَلَآَتَه سَآئِلُه يُضَآف إِلَيْهَا الْقُشَطُه ثُم تَصُب ع الَوْجَه
4- يُبَشِّر الِجآلكِسي ع الَوْجَه وَتُدْخَل الِثَلآجِه
– 2 دَرِّيم وَيَب
– 8 مَلَاعَق حُلَيْب بُوْدَرَة
– فَنَجـآَن مــآء بـآَرَد
– ظَرْف كَرِيْم كَرآميّل
الْوَجـه :
– 4 مــآرس – عُلْبَة قُشْطِه
– إِصْبَع زُبْدُه – جـآلكِسي لِلْتَّزَيُّن
الطَّرِيْقَه :
1- يَعْمَل خَلِيْط الْكِيك فِي صَيْنَيَّه قَآَبِلَه لِلْفَتْح
2- يُخْلَط الدُرْيم وَيَب وَالْكَرِيْم كَرَامِيل وَالْمَاء وَالْحَلِيْب فِي مَضْرِب
لِمَدِّه رُبْع سَآَعَه , ثُم يَصُب ع الْكِيك
3- يَسِيْح الْمــآرس وَالزُبْدِه فِي حَمَام مـآَئِي بَعْد أَن تُصْبِح الْشُوْكَلَآَتَه سَآئِلُه يُضَآف إِلَيْهَا الْقُشَطُه ثُم تَصُب ع الَوْجَه
4- يُبَشِّر الِجآلكِسي ع الَوْجَه وَتُدْخَل الِثَلآجِه
الصوره النهائيه
صحتين على قلوبكن
F:
ووووووووبس
هذه الحلويات مما راقت لي منقوله من النت
وجزا الله خير من صنعها وتعب فيها
اتمنى تنال اعجابكم
وصل الله وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
لاتنسون ادعولي
اختكم:ليونا
F
:ووووووووبس
هذه الحلويات مما راقت لي منقوله من النت
وجزا الله خير من صنعها وتعب فيها
اتمنى تنال اعجابكم
وصل الله وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
لاتنسون ادعولي
اختكم:ليونا
سلمت يداكـِ على نقل الوصفااات الرائعه …
ودمتِ بــ خيررررر …
راااااااااائع
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها نغمة أمل  |
 |
 |
| سلمت يداكـِ على نقل الوصفااات الرائعه …
ودمتِ بــ خيررررر … |
||
 |
 |
اميييييييين
شكرا للمرور
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها مغتربة سدني |
|
|
| راااااااااائع | ||
|
|
مرورك ارووع
وااااااااااو :adore:
ما شاء الله كل واحد احلى من التاني
تسلم يدك ويعطيكِ العافية ياعسل
تسلم ايدك العنقل الرائع
واااااااااااااااو
ناااااااااااايس يسلموووووووووووو
تسلمي على التجميع والنقل ياعسل
الله يوفقك ويسعدك
الله يوفقك ويسعدك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ARO0OMA |
|
|
|
وااااااااااو :adore:
ما شاء الله كل واحد احلى من التاني
تسلم يدك ويعطيكِ العافية ياعسل
|
||
|
|
اله يسلمك ويعافيك
مروروك الاحلى