أعتقد المعكرونة تعتبر من المعجنات ولا شوو ؟
مقاديري لكيس معكرونة واحد
2 حبة طماط
1 معجون طماطم
2 فص ثوم ( حسب الرغبة )
شوي بقدونس طازج ( مفروم )
6 فصوص ماجي ( 5 للمعكرونة , 1 للقيمة )
فلفل أسود
بهارات حسب الرغبة
زيت 3 ملاعق
زبدة شوي
لحم مفروم
بازلاء خضره
خضروات حسب الرغبة ( مشروم 4 ثمار , قليل من القرنابيط , بيبي ذرة )
مكرونة أي شكل تحبون ( انا واقات أمكس )
الطريقة ..
* أغلي المكرونة مع 5 فصوص ماجي والقليل من الزيت
( الزيت عشان ما تلتصق المعكرونة )
* في قدر ثاني يحمر البصل لين يذبل مع الثوم وأضيف عليه البقدونس على الفور
( عشان ما تطلع ريحة البصل للجيران ههههههه )
* بعد ما أقطع الطماطه وأضيفها للبصل
* بعد ما يستوي تقريبا ً كل شي بالأحساس
* أضيف اللحم المفروم وعلى السطح بدون ما نخلط المكونات نضيف ماجي
والقليل من الزبدة ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة إلى أن ينضج اللحم
* ونضيف على اللحم البازلاء والصلصل والبهارات
ومرة ثانية على نار هادية لين يستوي
أختياري تقدرين تضيفين بهارات سبايسي
* نضيف المكرونة على اللحم ونخلطها لين يغطي اللحم كل المكرونة
* نخليها تنشف شووي على نارد هادية
* نقدمها ساخنة جدا ً 
وهنا وعافية على قوبكم
يجزاها كل خير من تدعي لي أو تقيمني
يعطيك الف عافية
ويارب يفتحها في وجهك ويهنيك
دمت بحفظ الرحمن
يعطيك العافية
ويعطيكم ألف عافية
ماشاءالله
شغل عدل ومرتب
يعطيك العافيه وتسلم يدينك ياقمر
تسلم ايدك طبق رووووووعه ومشهي كثير
عندي سؤال فطع الماجي شنو دورها بالطبخ انا اظيف واحد لكن مامرة جربته واكلت من الطبخ..
هل هو يكفي عن البهار ولالابد من اضافة البهار بعد..؟؟