معمول الكيري { 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اكيد كلكم عارفين المعمول …

اخترت هالطريقة لكم وان شاءالله تعجبكم

المقادير :
أصبع زبدهـ مذوب بحرارة الغرفه
6 حبات جبن كيري
نهررسهم مع بعض إلى مايقولون آآمين

بعدين نضيف عليهم ..
4 ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
ذرة ملح
ملعقة بكنج بودر
كأس طحين
ونعجن .. بالعجانه او بيدك
اذا احتجتي لطحين زيدي ..
واذا زدتي طحين زيدي زبدهـ ,,
بتطلع لك العجينه لينه ومتماسكه خليها ترتاح
لمدة 5 دقايق بس

الحشوه تمر
تكورين العجينه كور متوسطه ..
بعدين تاخذين كوره وتحشينها تمر بعد التمر خلي الكميه متوسطه وكوريها وحطيها في آلة المعمول اللي تطبع
وكذا إلى ماتخلص الكميه
دخليها الفرن وانتبهي لها لانها بسرعه تتحمر لا تروحين عنها خلك قريبه
اذا تحمرت من تحت حمريها من فوق .. وصفيها في صحن التقديم ورشي فوقها سكر بوردهـ
وتقهوي عليها

وبالعافيه ع قلوبكم

مختار

يسلموووووووووووو

يسلمكـ ربي ح ـــبوبه ..{

شكرا على النقل المفيد

((اسيره الغربه )) سابقا

يسلموووووووووووووووووووووو

تسلمي عالنقل ياعسل

تسلمي على النقل والامانة حبيبتي

يسلمو اختي قيميني

مشكورة بشهي
يم يم يم

يعطيك الله الف عافيه
تستهال ياحلى تقيم

مشكورة على النقل

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد