مكرونة بالدجاج والباشاميل والزعتر يمي يمي :) 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احلى صباااح وااحلى مســــاء

لااحلى بنااات ..

بااقولكم على طريقه حلوه ان شاءالله تعجبكم زي مااعجبتني

طبعا هي وبكل فخر من اختراعي

وقلت للغالي وش ودك تسميها ..!!

قال مكرونه بالدجاج والباشاميل والزعتر طويل الاسم بس حلو فديته

الموهم ياحلوين هذي طريقة الدجاج معليش مع الحوسه مااصورت الا النتيجه

بس الطريقه سهله كثير ..

طبعا ماانسى احلى بنات احلى تجمع الي كانو حاظرين الطبخه بس على الريحه

خخخخخ فديتهم وجمعة خير ان شاءالله

الموضوع اول مره لي على هذا القسم هالله هالله بالردود عشان احبكم

الطريقه ..

نسلق المكرونه في المويه مع شوية ملح وزيت فقط

في هذه الاثناء

اقطع البصل والدجاج وشويه فلفل حلو اخظر او احمر شوية طعم ولون حلو

ووحده طماطم صغيره مقطعه

ونحظها على النار طبعا لحد مايستوي الدجاج بعد مايحمر البصل طبعا نضيف البااقي

وقبل لااطفي النار وهذا سر الطبخه رشيت شوية زعتر وشوية قطع صغيره كرفس

تغير الطعم كثير وشي ثاني لاتنسوه شوية ثوم بودره مع الدجاج والبصل شوية بسسس

وااخير اعمل صوص الباشاميل .. وهي

كوب حليب داافي وملعقة سمنه وملعة جبنه سايله وشوية ملح بالاضافه لملعقتين

دقيق ابيض ونقلبها لين تثقل وتجهز

طبعا الان نضيف شوي من الباشاميل على المكرونه بعد مصفيتها وجهزت

اضع جزء منها في الصينه ثم الخلطه تبع الدجاج وااخير الباقي من المكرونه ثم الباشاميل على

الوجه ورشة حلوووووووووه من الزعتر يم يمي يم

هي الصوره للطبخه الكريمه ويارب تعجبكم وااي استفسار انا حاظره ..

هذي الصوره قبل لاادخل الصينيه بالفرن

والصوره الثانيه بعد مااحطيتها على الشوايه

وهذي الصور لاخير لكم ياحلوين بالعافيه

وانتظرو الجديد اخيرا حطيت موضوع في قسم المطبخ

وجونة مرت من هنا

ويشرفني مرور جميع البنات وااحلى عروسااات ..

الله يسعدك راعيتها بس صدق نوهتي لموضوع خطير عندي

اذا كنت عامله خلطة باشاميل من حليب او حطيت معجنات وبعدها مسحتها بحليب

ماتصير على احمر مدري ليه ؟؟ بس اذا حاطت فيها بيض تصير الاحمر على صفار حلووو ؟؟

احد منكم جرب ؟؟؟ يفيدني !!!!!!!

الله يسلمك على مرورك العسل ياغاليه ..

(بس شوي مو مره عاد )

شرفني مرورك ياعســــــــــــل ..