السلام عليكم حبوباتي كيفكم …
اليوم عملتلكم صينيه مكرونه بالقشطه و المصيبه ما عرفت انزل الصور
ولازم تجربوها لانها يمييييييييييييييييييييي
اول شي
المقادير:
1 كرتون مكرونه دوائر صغيره
1 بصله مقطعه مكعبات صغيره
1 فلفل بارد مقطع مكعبات صغيره
1 جزره مبشوره ناعما
3 ملاعق كبيره كزبره مفرومه ناعمه
5 ملاعق كبيره زيت
1 علبه قشطه التاج
نصف كاسه جبنه سائله
2 ملعقه كبيره مايونيز
ملح-فلفل اسود-بهارات مطحونه
الطريقه:
– تسلق المكرونه مع الماء الساخن و ملعقتين زيت و ملح الى ان تنضج ثم تصفى
-يحمس البصل مع 3 ملاعق زيت الى ان يصبح ذهبي اللون يضاف اليه
الفلفل البارد و الجزر و الكزبره والملح والفلفل الاسود و البهارات
و يترك على النار مع التحريك لمده 5 دقايق
– نضع داخل زبديه صغيره القشطه و الجبن السائل و المايونيز و يحرك سويا
– نضع داخل صينيه زجاجيه نصف كميه المكرونه ثم نضع الخضار ثم نضع الكميه المتبقيه
من المكرونه ثم خلطه الجبن
-بعد ذلك تحمر المكرونه من اعلى بالفرن
و بالعااااااااااااااااااااافيه
لان وحده بعد قالت لي عنهاااا ..
بس كنت مستغربه من القشطه ..
بس من الوصفه شكلهااااا لذيذه
تسلم الانااااااااااامل حبيبتي
بس تراها طعمه
ويعطيكي الف عافيه
والله يبارك فيك
مشكوره على الوصفه الحلوه