السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتي اريد منكم مساعدة وهي طريقة الناتشوز بالجبن نفس اللي بهالصورة
ماادري هو بس ناتشوز اصفة واحط عليه جبن ومخلل ولا شلون
وشنو نوعية الجبن وشلون اخليه يذوب بهالشكل هذا
هذه اول طريقة
المقادير:
شرائح ناشوز
جبن موزريلا مبشور
جبن شيدر مبشور
صلصة بيتزا
فلفل حار مخلل، شرائح دائرية
الطريقة:
تصف شرائح الناشوز في طبق التقديم،
تمسح بقليل من صلصة البيتزا وتغطى بنوعي الجبنة
ثم توضع شريحة فلفل.
تدخل في فرن ساخن حتى تذوب الجبنة
ثم تقدم في الحال
وهذه طريقة ثانية
غرام رقائق تورتيلا, دوريتوس النوع المفضل لديكم
١⁄٤ كوب جبنة شيدر, مبشور – او جبن جوده
١ ملعقة كبيرة لبن زبادي خالي من الدسم
١⁄٢ طماطم, مقطقة قطع صغيرة جدا
١ ملعقة كبيرة فاصولياء حمراء
١ بصل أخضر, مقطعة قطع صغيرة جدا
١ فلفل أخضر حار, مقطع قطع صغيرة جداً حسب الرغبة
طريقة التحضير
١. تفرد قطع تورتيلا الدوريتوس في طبق مسطح مع مراعاة عدم وجود قطعة فوق الاخرى، يرش عليها الجبنة المبشورة.
٢. ندخلها الميكروويف إلى أن تسوح الجبنة، يجب تغطيتها حتي لا تحترق الجبنة من الأعلى.
٣. تخرج من الميكروويف، نضع فوقها الفاصوليا الحمراء، قطع الطماطم، البصل الاخضر ثم الفلفل الحامي.
٤. في الأخر نضع ملعقة الزبادي على جانبي الطبق أو في إناء صلصة صغير للتغميس مع الناتشوز.
وهذه طريقة ثالثة
المقادير:
* شرائح ناشوز
* جبن موزريلا مبشور
…* جبن شيدر مبشور
* صلصة بيتزا
* فلفل حار
* زيتون أسود"حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* ضعي شرائح الناشوز في طبق ورتبيهم جيداً
* ثم امسحي بقليل من صلصة البيتزا وغطيها بالجبنة وضعي شريحة من الفلفل و إذا رغبتي ضعي زيتون أسود
* وأخيراً ضعيها بالفرن حتى تذوب جيدا
جزاكي الله كل خير ياام لؤي هيه هاي الطريقة اللي اريدها الاولى
ماقصرتي يالغالية جاري التطبيق
والله يعطيكِ العافية