مناقيش بالزعتر 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال خواتي الله يعطيكم العافية
يبت لكم طريقة المناقيش بالزعتر
أتمنى تحوز الطريقة على رضاكم

المقادير:
4 ملاعق طعام زعتر
1/4 كوب زيت نباتي
زيت لدهن الصواني.
3 أكواب طحين أبيض، منخول ( طحين رقم 1)
2 ملعقتا طعام سكر
2 ملعقتا طعام ملح
1 ملعقة صغيرة خميرة ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء
3 ملاعق طعام بودرة الحليب
1/4 كوب زيت نباتي

الطريقة:-
تحضير العجين:

ـ اخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة المذوبة والحليب والزيت جيداً. اعجني حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة دعيها مغطاة حتى تتضاعف.

تحضير الحشوة:
ـ اخلطي الزعتر مع الزيت لتحصلي على خليط سائل.
ـ ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.
ـ رقي كل قطعة على سطح منثور عليه طحين بشكل دائري وبسماكة 1 سم. كرري العملية مع القطع الباقية.
ـ اقرصي بأصابعك أطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسرب الحشو.
ـ ضعي ملعقة إلى ملعقتي طعام من الحشوة على سطح كل دائرة. ثم ضعيها في صينية خاصة الفرن مدهونة بالزيت.
ـ ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر كعبها ويجف سطحها.
ـ قدميها ساخنة وإلى جانبها الزيتون والخضار الطازجة.

وبالهنـــــا والعافيــــــة
مع خالص تحياتي
ام عدوووووووول

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هـــلا عـزيـــزتــــي ام عـدول

ومـنــاقـيش لـذيـذة

الله يـعــطــيـج الـعـافـيـة عــلـى الـمــشـاركــات الـحـــلـوة

تـحــــيـاااااااااااااتـــي

يعطيكِ العافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير وبارك فيك

على المشاركة الرائعه

ننتظر منك المزيد

[COLOR=darkblue]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم إيدك على هذه الوصفه الحلوه

ولاتحرمينا من جديدك الرائع

ولك مني كل التقدير والأحترام

الـــــــــــــنـــــــــــونه[/COLOR

[poet font="Simplified Arabic,4,black,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="http://" border="none,4,gray" type=0 line=350% align=center use=ex length=0 char="" num="0,black" filter=" shadow(color=burlywood,direction=135)"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين على مروركِ العطر
وربي يعطيكِ العافية
تحياتي
ام عدول
[/poet]

تسلمين أم عول والصراحه يوعتينى وايد2

تسلمين
ويعطيج العافية

الله يعطيكي العافية ام عدول

[poet font="Simplified Arabic,4,black,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="http://" border="none,4,gray" type=0 line=350% align=center use=ex length=0 char="" num="0,black" filter=" shadow(color=burlywood,direction=135)"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمون على مروركم حبايبي وربي يعطيكم العافية
تحياتي
ام عدول
[/poet]