السلام عليكم
يا حلوات المنتدى بغيت أعرف شو هو الملبن
وألى بتساعدنى تراوينى صورته ولها منى جزيل الشكر والاحترام
وبنات مصر الحلوات ما بيقصرون
يا حلوات المنتدى بغيت أعرف شو هو الملبن
وألى بتساعدنى تراوينى صورته ولها منى جزيل الشكر والاحترام
وبنات مصر الحلوات ما بيقصرون
اذا ماني غلطانه الملبن بالكويتي نسميه بيض الصعو
اذا مانييييييي غلطانه
اذا مانييييييي غلطانه
[frame="2 80"]موجود في كل السوبرماركات…بكثر…يسمونه راحة الحلقوم[/frame]
[frame="2 80"]حبيت اخبرج زيادة…له الون..ممكن اصفر او احمر او ابيض ..نفس اللبان بس على شكل شفاف..ويحطونه في المعمول بالملبن[/frame]
بسم الله الرحمن الرحيم
الملبن
هو وصفة الحلقوم
وأكيد يعرفونه المصريات او الفلسطينيات
الطريقه للاخت أم عزيزان من منتدي حواء
2 كوب نشا
4 كوب سكر
3 كوب ماء
رشة فانيلا
نص كوب فستق مجروش
ممكن نضيف القليل من ماء الورد
قليل من النشا للتغطيه
الطريقه :
يذوب النشا في كوب ماء (كوب الماء ناخذه من المقادير )
نخلط 2 كوب ماء مع 2 كوب سكر في قدر حتى يغلي الخليط
ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا
ثم نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
بالاخر نضيف الفستق ورشة الفانيلا وممكن تحطين ماء ورد اذا حبيتي
ندهن الصينيه بالزيت
ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا (ممكن تحطين ملعقة زيت على الوجه حتى تساويه جيدا )
ونتركها بالثلاجه حتى تتماسك
نقطعها ونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعض
واليك الصورة
السلام عليكم
يا سلام عليكم
جـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــزاكم الله ألف خير
والطيبة من أصلكم
يا سلام عليكم
جـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــزاكم الله ألف خير
والطيبة من أصلكم