مراحب بأحلى العضوات
أتمنى تكونوا بصحة جيدة
الموضوع هذا مهم جداً لأننا نعاني من هذي المشاكل بس مانعرف السبب .. الوزن الزائد والغازات وأنتفاخات في البطن والتجشؤ ..
المشكلة تكمن في ..
طريقتنا في تناول الطعام .. أي الدمج بين أنواع الأطعمة مما يسبب لنا مشاكل بعد تناولها ..
لما نجمع الأطعمة بشكل صحيح النتيجة تكون :
· راح يحرق الجسم الدهون بكفاءة أكثر ..
· سيضمن لنا امتصاص الجسم للمغذيات والإنزيمات والبروتينات ..
· سيمنع التجشؤ والانتفاخ وعسر الهضم والغازات .
· سيصحح أو يمنع أوجه السمنة الزائدة .
لما نجمع الطعام بشكل خاطئ :
· تجعل الهضم الكامل للأطعمة مستحيل .
· تزعج الإنزيمات المهضمة .
· تمنع امتصاص المغذيات الموجودة في الطعام .
· تصابين بهذه المشاكل .. عسر الهضم , حرقة المعدة , الانتفاخ , والغازات , الإمساك , التقلصات وغيرها من المشاكل ..
يعتبر الجمع الصحيح بين الأطعمة سبب لفقدان الوزن الزائد .. كيف ..؟
لما نقوم بجمع الأطعمة الصحيحة مع بعض نعطي الجسم فرصة في تفكيك الطعام وهضمه وزيادة في حرق الدهون .. يعني لن يحتفظ جسمك بأي طعام غير مهضوم ويحوله تراكمات دهنية و السيلولايت ..
أولاً راح نقسم الأطعمة إلى مجموعات تختلف المعدة في طريقة هضمها ..
المجموعة الأولى
( اللحم والفراخ والجبن والبيض و اللبن و الزبادي والمكسرات والسمك ومنتجات الصويا )
تنتج عصائر حمضية لهضمها ويتم هضم ببطء .
المجموعة الثانية
هي عبارة عن الحبوب أو مايتم صناعته منه بما فيها من " الأرز والخبز والكيك والمعجنات والدقيق والذرة والبسكويت وغيرها "
عسل النحل , السكر والحلويات
والخضار النشوية ( البطاطس والذرة الحلوة )
وهي تتطلب أنزيمات مهضمه مختلفة عن البروتينات ..
المجموعة الثالثة ..
السلطات والخضار الغير نشوية و الزبد و القشطه والدهون الممكن فردها والبذور والأعشاب والتوابل وزيوت البذور كازيت الزيتون ..
يتم هضمها مع أي من المجموعتين السابقتين ..
المجموعة الرابعة ..
وهي تعتبر الأسرع هضماَ وتتطلب أنزيمات مختلفة عن جميع الأطعمة ..
(f) يتبع (f)
نكمل
الطريقة الصحيحة للجمع هي كالتالي
عدم الجمع بين البروتينات و الكربوهيدرات
بل جمعها مع الخضار والسلطات كلن على حده أي أن نختار
كربوهيدات مع الخضار
أو بروتينات مع الخضار
مثل:
طبق رز مع سلطة ..
أو رغيف خبز مع صينية خضار ..
أو
فخذ دجاج مع سلطة خضار
سمك مع خضار مشكلة..
وبعد تناول الكربوهيدات انتظري ساعتين قبل تناول البروتينات
وبعد تناول البروتينات انتظري ثلاث ساعات قبل تناول الكربوهيدات
لأن وقت الهضم يختلف من أطعمه لأطعمه
أما المجموعة الرابعة
أي الفاكهة
يجب أن نتناولها لوحدها بعد 30 دقيقة من المجموعات السابقة
لأنها سوف تنتظر وراء الطعام الأخر وتستغرق وقت أطول في هضمها
وسوف تسبب لك المشاكل من انتفاخ وعسر هضم وغيرها
والأفضل أن تكون على معدة خاوية والأفضل أن تكون في الصباح
وتجنبي الجمع بين البطيخ والشمام و الفواكه الأخرى لأنه يتم هضمها أسرع من غيرها
فأما أن تأكل لوحدها أو تترك ..
الجمع الرديء
الحبوب مع الألبان أو اللحم = غازات
الفاكهة مع الخضروات = غازات
الفاكهة مع اللحوم الحمراء = غازات
الفاكهة مع الحبوب أو الألبان = غازات
الجمع الجيد
الفاكهة وحدها = لاغازات + هضم سليم
الحبوب مع الخضروات = لاغازات
المعجنات مع الخضروات = لاغازات
البقوليات مع الخضروات = لا غازات
السمك أو اللحوم الحمراء مع الخضروات = لاغازات
الحبوب والبقوليات = لاغازات
بعض أنواع البقوليات تحتوي على النشاء فلا تجمع مع الحبوب
أذن اللحين عرفنا أن نظامنا الغذائي فيه خلال و أحنا ما يحلا لنا إلا الرز مع الدجاج والبطاطس والسلطة ونختمها بسلطة فاكهه ولا بطيخ .. ولا نشرب ماء أو عصير وهذا خطا لازم ما نشرب سوائل إلا بعد ساعة على الأقل من الأكل ..
وهذا الكلام أنا حسيته صعب في البداية لكن قلت لنفسي خلني أجرب وخاصة أني أعاني من بعض المشاكل المذكورة بس بعد ما جربته تغير الوضع بس تعرفون النفس أماره بالسوء تروح وترد على العادات السيئة بس أنشاء راح أستمر ..
للأمانه العلمية ..
بصراحة هذا الكلام من دكتورة أجنبية أسمها .. جيليان ماكيث
وهذي المعلومات من الكتاب اللي غير مفهوم التغذية عندي ( أنت ما تأكله )
وحبيت أفيدكم بطريقة سهله وموضحه بمجهودي
حتى تصل المعلومات بشكل سهل
وأتمنى أكون أفتدكم وفعلا وصلت المعلومات ..
وأنا لا أبيح نقل الموضوع دون ذكر أسمي والمصدر ..
[SIZE="5"]بجد استفدت منة يا امونة
كملى الموضوع بسرعة
شكرا يا قمر
كملى الموضوع بسرعة
شكرا يا قمر
[SIZE="5"]انتى نزلتى الموضوع معلشى يا قمر
ما اخدتش بالى الا للما رديت
شكرا يا جميلة
نصايح مفيدة
عموما انا بدات اغير من اكلى ومن عاداتى فى الاكل
عشان الدايت
ما اخدتش بالى الا للما رديت
شكرا يا جميلة
نصايح مفيدة
عموما انا بدات اغير من اكلى ومن عاداتى فى الاكل
عشان الدايت
هلا والله أختي الغالية
ملك حياتى
مشكوووووووووووورة على الرد الحلو وأتمنى أنك أستفتدتي منه وأنشاء الله يفيديك مع الدايت
الله يعطيك العافية
مراحب أختي الغالية
hoor12
حياك الله ومشكوووووورة على المرور الكريم
hoor12
حياك الله ومشكوووووورة على المرور الكريم
ومعقوله 85 وحده دخلت الموضوع ولاأعجبها أو أستفادت منه
الله يجزاك كل خير ع المعلومات الذهبيه
مشكورررررررررررررررة
مراحب فيكم خواتي
علبة جلكسي
ريما 2024
مشكوووووووورين على الرد والمرور الكريم
علبة جلكسي
ريما 2024
مشكوووووووورين على الرد والمرور الكريم