:الطبق الرئيسي:
مكرونة بالتونة والباشميلF:
اولا نسلق المكرونة ونضعها جانبا.
تحضير الصلصة:
عبارة عن بصل وفلفل رومي وملعقة صلصة طماطم ,مكعب ماجي ,ملح,علبتين تونة ونتركها الى ان تتسبك تماما.
تحضير الباشميل:
نصف اصبع زبدة
5 ملاعق دقيق
2 كأس حليب
جبنة موزريلا
مكعب ماجي,رشة فلفل
نضعه على شكل طبقات اولا المكرونة ثم باشميل يليها صلصة ,مكرونة, باشميل
شوربة الحب ( القمح)F:
المقادير:
1نصف كيلو لحم بالعظام
ملعقة كبيرة زيت
بهارات شوربة (ملح-فلفل اسود-شيبه-عود قرفه-قرنفل-هيل-كزبرة)
كوب قمح مجروش
6 كاس ماء
1 بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة صلصة طماطم
طماطم (1)
الطريقه:
نضع الزيت والبصل في النار
ونضع عليها اللحم ويتم تشوحه الى ان يتغير لونه .
نضع فوقه الحب والبهارات الطماطم وصلصة الطماطم ونتركه الى ان يتسبك.
واخر خطوه نضيف الماء الى ان يغلي ونغلق القدر ونتركه ساعة ..
ونصب في صينية ونزينة بالهناء والشفاء..
F:عصير مانجا فروالة مكسF:
المقادير:
حبة مانجا,فراولة,كيوي,اناناس,كأس حليب,سكر,قشطة.
مقادير كوكتيل مانجا:
حبة مانجا
نصف موزة
ملعقة سكر
نص كأس حليب
تخلط مقادير كوتيل المانجا في الخلاط للحصول على مزيج كثيف..
مقادير كوكتيل الفراولة:
فراولة
نصف موزة
نصف كأس حليب
ملعقة سكر
وتحلط مقادير كوكتيل الفراولة في الخلاط للحصول على مزيج كثيف..
طريقة الاعداد:
نضع طبقة كوكتيل المانجا ثم نضع شرائح من الكيوي .
يسكب بعدها عصير كوكتيل الفراولة .
نزينه بملعقة قشطة جاهزة ونزينه بالفراولة والاناناس.
طبق التشيز كيكF:
المقــاديــر :
ظرفين دريم ويب
علبتين قشطة
واحد حليب محلى الحجم الكبير
4 بسكوت داجستيف
إصبع زبدة
4 ملاعق حليب بودرة
نصف كأس ماء
ملعقة جلاتين مذابة في كوبماء ساخن
بودرة الككاو
فواكة+اصابع شوكلت للتزيين
يطحن البسكوت ونضع فوقه اصبع الزبدة ونداخلهما بالفرك بأطرف الاصابع..
بعد أن يتداخل البسكوت مع الزبدة نضعه في الصينية ونضغط عليه براحة اليد ونشكله بالقوالب ونشيل الزائد ونضعه في صينية التشيز كيك..
ملاحظة اذ لم يوجد عندك اشكال بامكانك الاستفادة من علب الكرفت الفارغة ..
نأخذ كل من ( الدريم ويب و القشطة و الحليب المحلى و الحليب البودرة والماء البارد ) ونضعهم في الخلاط الكهربائي..
بعد أن يتجانس الخليط نضيف إليه الجلاتين المذاب في الماء الساخن ..
ونصف الكمية نضيف لها بودرة الشكولاته..
نسكب الخليط في القوالب وندخله الفريزر ..
وهنا بعد التزيين..
طبق السلطة المشكل:
عبارة عن طماطم وخيار وخس وخضار مشكلة مجمدة وفاصوليا حمراء وكذلك ذرة..
واضفت مع المكونات حمص وزيتون اسود وتبلتها بالملح وقليل من الخل وزيت الزيتون ونضيف لها قليل من متبل رانش ليعطي مذاق لذيذ..
وهنا الطبق جاهز بالهناء والشفاء..
اذ اطباقي نالت اعجابكم صوتوااااا لي ..:L:
والله الموفق..