عجينة جلاش
فلفل رومي شرائح
طماطم شرائح
بصل شرائح
جبنةكرافت مبشوره
بهارات بيتزا(اوريقانو)
زبده
الطريقه:
نطبخ البصل والطماطم والفلفل وقليل من الملح في طاوه حتى يجف مائه
نقسم عجينة الجلاش قسمين ونضعها على بعض فيصبح عندناقطعه مربعه كبيره
ويوضع قليل من الجبن المبشور ونضع
عليه من الخلطهونضع عليه قليل من الجبن المبشورورشه من البهارات نقفل كل
جهتين متقابله مع بعض فيصبح مربع صغير
نحضر طاوه اخرى ونضع فيهاقليل من الزبده ونضع العجينه ونحمرها قليل من الجهتين وذوقو الطعم كذا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــراحـب غاليتي
رنونو القمر
الجلاش ممكن نستعمله بحشوات مختلفة ويطلع لذيذ
وأنا أعملها بنفس الطريقة وأضيف أحيـانــاً اللحم المفروم..
ورمضان على الأبواب ومحتاجين لوصـفـات متنوعة
تـسـلـمــييييييين ويـا هــلا فييييييج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلوة جدا الوصفة…و دخلت مزاجي بصراحة…
تسلم إيديكي أختي رنونو القمر…إن شاء الله أجربها قريب 🙂
لذييييييييييييذ…..
تسلمين وفي انتظار المزيد…
السبرينغ رول باالجبنه والجزر
المقادير:
عجينة السبرينغ رول
جبنه كرافت مبشور
جزر مبشور كميته اقل من الجبنه
بهارات بيتزا
الطريقه:
تخلط الجبنه والجزر وبهارات البيتزا وتحشى العجينه كالمعتاد وتقلى باالزيت
وبالهناء والعافيه