كل سنة والجميع بألف خير بمناسب رمضان
هذا أول موضوع لي بشهر رمضان وأتمنى أن يحوز على إعجابكن
الطبق لذيذ جداً جداً وينفع يكون طبق رئيسي أو مقبلات في رمضان
ممكن أن يكون في الإقطار أو السحور وعشاء في الأيام العادية
والطبق من أفكاري وطبق جديد .
صينية دجاج مفروم وخضروات مع الجبن المبشور والبيض لرمضان وللأيام العادية
بسم الله نبدأ بـ:
المقادير :
سبانخ مفروم وممكن أن يستبدل بالبقدونس في حال عدم وجوده.
جزر وبصل وفلفل مفروم
وجبن مبشور
بيض وزيتون أسود مقطع شرائح
ولحم دجاج تم سلقه وفرمة
ملح وبهارات وزيت للقلي .
الطريقة:
نبدأ بتحمير البصل والفلفل الأخضر
نضيف مفروم الدجاج نقلبة فترة بسيطة دقيقتين فقط
نضيف الجزر المبشور والسبانخ ونقلب الجميع
نضيف الملح والبهارات
نتركة لكي يبرد قليلاً ثم نضيف الزيتون والجبن والبيض
نحضر صينية تيفال وندهنها بقليل من الزيت
نسكب الخليط بالصينيه ونساوي سطحة بملعقة وهذا شكله
هنا بعد ان تم نضجها وتحميرها
التقديم :
صورة ثانية :
نصيحة جربوها والله روعة
وان شاء الله أشوف التطبيقات
وصحتين وعافية
تسلم ايديكِ يا قمر
تسلم إيدك أم لؤي
وبالعافيه
يشبه العجة شوية مع اختلاف تشكيلة الخضار والدجاج
وأكيد هأجربه قريبا إن شاء الله
الموضوع جه في وقته عندي دجاج مسلوق مش عارفة أعمل بيه ايه
تسلم الأيادي ياقمر وبألف هنا على قلوبكم يارب
وكل عام وأنت بألف خير
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء  |
 |
 |
| ما شاء الله
تسلم ايديكِ يا قمر |
||
 |
 |
ويعطيكِ العافية يا رب
ماشاء الله تسلم ايديك ياقمر والله يحرمها من النار
واحلى تقييييييييم
((اسيره الغربه )) سابقا
ماشاء الله
تسلم ايدك حبيبتي ام لؤي
الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي
بتشبه العجه بس باختلاف بسيط