البطبوط معمر بالكفتة والخضر
المقادير
لك الاختيار بالحشوة على حسب رغبتك انا اخترت هالحشوة
باذنجان مقطع اطراف صغار-جزر مبشور- بصلة مفرومة ناعمة- شوي شحم محكوك- المعدنوس- الكفتة مع الثوابل
ملح كمون فلفل اسود زعفران زيت زيتون
مقادير العجينة
ناخذ العجينة العادية المكونة من دقيق قمح ودقيق حلويات وملح وخميرة ونعجنها بموية دافية
نصنع منها كويرات ونتركها ترتاح
ثم نحشوها بمقدار من الحشوة
ونجمعها ونمددها براحة اليد
ونتركها تخمر لمدة ربع ساعه
ثم في مقلاة على النار تطهى من الجانبين كما في الصور
بالهنا والشفا
منقول :naughty:
:Zd_bye_3:الى اللقاء ان شاء الله:Zd_bye_3:
:9_28:عيشوش:9_28:
ليه بتدخلوا ولا تردوا
وع وع وع وع :cry::cry::cry:
شكلها يشهي :tongue:
مشكورة
بس شنو يعني المعدنوس
تسلمين ويعطيك الف عافيه
ماأتحمل
راح اسويها اليوم
عجبتني كثيييييييير
تسلم ايدياتك ياعمري
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها بسمـة أمـل |
شكلها يشهي :tongue: مشكورة
|
||
العفو حبيبتي بسومة 😎
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها كربلاء |
تسلم ايدك
بس شنو يعني المعدنوس |
||
مشكورة (f)
المعدنس = هو البقدونس
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها روحي Aتحبه |
روووووووووعه اكله تشهي | ||
مشكورة حربو ماراح تندموا 😉
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها رائحة الورد |
شو هالابداع ما شاء الله | ||
مشكورة اختي
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها همسه زمن |
شهيتينا وايد تسلمين ويعطيك الف عافيه |
||
مشكورة اختي
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها اغلى من الالماس |
اممممممممم
ماأتحمل راح اسويها اليوم عجبتني كثيييييييير تسلم ايدياتك ياعمري |
||
مشكورة حبيبتي سويها وراح تعجبك وان امكن ردي علي عشان اعرف ان طلعت معاك لذيذة