كل عام واخواتي الحبيبات بخير وفي اتم صحة وسعادة
وعيدكم مبارك
كنت ناوية اعمل الموضوع ده من زمان بس الكسل بقا :ss:
النهاردة الحمد لله قلت هصوره وانزله لعيونكم وإن شاء الله يعجبكم وتدعوا لوالدي بالرحمة والمغفرة وأختي بالشفاء اللهم آمين
اخليكم مع الرقاق
الطريقة اخدتها من خالتي ربنا يباركلها
والأكلة عبارة عن رقاق محشو بالجبنة والزيتون والفلفل والطماطم
ودي المقادير
حوالي 4 أو 5 شرائح جبنة رومي وممكن نزود حسب الرغبة
زيتون
1 حبة طماطم
1 حبة فلفل حار أو بارد حسب الرغبة
رقاق طري يشبه العيش الشامي الكيس بيكون فيه من 5 إلى 8 طبقات ويكفي لعمل صينية
شوربة دافئة قليلا نبلل بيها الرقاق ونشيله بسرعة ومتكونش الشوربة سخنة عشان الرقاق ميبقاش مهري
نبدأ بالطريقة بإذن الله
نقطع الجبنة الرومي أو نبشرها ونقطع الزيتون والفلفل والطماطم ونمزجهم مع بعض في طبق
نجيب صينية وننشفها كويس جدا وندهنها بالزيت ونبدأ بتبلليل الرقاق في طبق الشوربة ونشيله بسرعة حتى لا يتهري ونحط نصف طبقات الرقاق انا كان عندي 5 طبقات فقط حطيت 3 طبقات وفوقهم الحشوة
وبعدين نحط باقي الطبقات فوق الحشو وندهن الوش بالزيت
وبعدين ندخله الفرن على درجة حرارة 180 والشواية بس تكون على الهادي
وده شكله بعد ما طلعته من الفرن
وهنا قطعة لذيذة لأول رد يمي يمي
وان شاء الله تجربوه ويعجبكم ومتنسونيش من الدعاء والردود الحلوة والتشجيع
تسلم إيديكي
رووووووووعه
الشكل حلووووووووووووو
والطعم احلى …. بما انى انا اول واحده رديت واخدت القطعه
شكرا حبيبي تسلم ايديكي
بصراحه انا كنت بعمل الرقاق باللحمه بس اول مره اشوفه بالجبنه
انشاءالله هجربه وهقولك طلع ازاي
الله يرحم والدك ويغفرله ويدخله الجنه
ويشفي اخوكي يااااارب
انا كنت بكتب الرد وداليدا سبقتنى…..
ايه الحل؟؟؟
مين اللي هياخدها
مفيش حل الا انك تنزلي قطعه تانيه وامرك لله
واااااااااااااو ماشاء الله شكله لزيييييييييييز
تسلم الايادي
وكل سنة وانتي طيبة
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها داليداا  |
 |
 |
|
مممممممممممممم شكلها حلو كتيييييير
تسلم إيديكي
|
||
 |
 |
حياكِ الله حبيبتي لكِ أول قطعة هنيئا مريئاً
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها بيتووو |
|
|
| يم يم يم
رووووووووعه الشكل حلووووووووووووو شكرا حبيبي تسلم ايديكي انشاءالله هجربه وهقولك طلع ازاي الله يرحم والدك ويغفرله ويدخله الجنه |
||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها بيتووو |
|
|
| على فكره انا كنت بكتب الرد وداليدا سبقتنى….. ايه الحل؟؟؟ مين اللي هياخدها مفيش حل الا انك تنزلي قطعه تانيه وامرك لله |
||
|
|
ربنا يبارك فيكِ حبيبتي على الدعاوي الحلوة مثلك
هههههه خدي قطعة تانية اهي ولا تزعلي انتي تؤمري بس
انا كمان كنت بعمله باللحمة بس من ساعة ما أكلت ده بقيت احبه جدا الحمد لله
وكمان هو أكله مش مكلفة وسريعة ولذيدة يمي يمي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها فتيكة |
|
|
| واااااااااااااو ماشاء الله شكله لزيييييييييييز تسلم الايادي وكل سنة وانتي طيبة |
||
|
|
الله يعزك حبيبتي
سلمك الله من كل سوء
وانتي بألف خير وعيدك مبارك
يعطيييج العاافيه …….
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماسة قطر |
|
|
| تسلم اييييدج ……….
يعطيييج العاافيه ……. |
||
|
|
تسلمي حبيبتي
الله يعافيكِ