طريقة تحضير سمبوسة الجبنة بالحبة السوداء
مقادير الحشوة …
3 أكواب أي جبنة تفضلين
ملعقة شاي حبة سوداء
مقادير العجينة …
2 كوب دقيق جميع الاستعمالات
ملعقة شاي حبة سوداء
نصف ملعقة شاي ملح
3 ملاعق طعام زيت ذرة
نصف كوب ماء
التحضير …
[ALIGN=JUSTIFY](1) تخلط الجبنة بالحبة السوداء وتترك جانياً
(2) تخلط مقادير العجينة في إناء حتى تتجانس
(3) تقسم العجينة إلى 18 قطعة وترق كل قطعة على شكل دائري ثم تقطع الدائرة إلى نصفين
(4) توضع ملعقة طعام من خليط الجبنة في نصف الدائرة وتلف على شكل مثلث وتقفل الجوانب وذلك بالضغط عليها وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية
(5) تقلى السمبوسة بزيت عميق حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتقدم
بالهناااا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا وغــلا gazala
مــشـكــورة عــلـى الـوصــفـة الــحــلـوة
تـحــيـااااااااااتـــي
عروستنا الغالية أحلى_عيون
يسلم لي هالمرور الطيب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم إيديكي أختي gazala على الطريقة…:smile:
أستعملها نفسها…و اعملها بجبنة عكاوي بعد ما أنقعها في الماء شوية…
عروستنا الغالية مرموم
يسلم لي مرورج الطيب
وبألف عافية
malaak
العفووووو حياتي
يسلم لي مرورج
شكرا
ســـــالــــي
يسلمج حياتي
العفووووو
+**+*+ ghazala +**+**+
على الوصفة الحلوة
ان شاء الله راح نجربها
وندعي لك
تحياتي لك