الصراحه اول مره اسوي حمص من دون المويه حق النخج
لذالك كنت متخوفه يطلع مو حلو ابد
ولا صورت لكم المقادير
بس لم سويته طلع يجنن مثل طعم الحمص اللي بالمطاعم
لذالك كنت متخوفه يطلع مو حلو ابد
ولا صورت لكم المقادير
بس لم سويته طلع يجنن مثل طعم الحمص اللي بالمطاعم
أنا ماكان عندي بالبيت نخج واستخدمت اللي بالقرشه الجاهز
المقادير :
كوبين نخج ..
ثلاث ارباع كوب طحينيه ..
نص كوب عصير ليمون ..
فصين ثوم ..
ملعقه ملح .. أو حسب رغبتك بزياده او النقصان ..
كل المقادير توضع بالخلاط(الخضار)
طبعاً راح يكون ثقيل شوي وهذا ميزه حمص المطاعم أمممممم
طبعاً الكميه سويت فيها صحنين ..
ثم يزين بنفس اللي بصوره (كزبره .. سماق .. زيت زيتون .. كمون)
لاتنسوني بالتقيم الزين ^_* فديتكم
شكلها روعه يسلمو يا قمر
يعطيكي العافيه
(f):15
f)
شكله لذيذ
تسلم ايدك يالغلا
تستاهلين التقييم
تسلم ايدك يالغلا
تستاهلين التقييم
يعطيك العاااااااااااافيه
يعطيك العافية شكله شهي انا بعد اسويه كذا ويطلع شي
يعطيك العافية شكله شهي انا بعد اسويه كذا ويطلع شي الصراحه اول مره اسوي حمص من دون المويه حق النخجلذالك كنت متخوفه يطلع مو حلو ابد ولا صورت لكم المقاديربس لم سويته طلع يجنن مثل طعم الحمص اللي بالمطاعمأنا ماكان عندي بالبيت نخج واستخدمت اللي بالقرشه الجاهزالمقادير :كوبين نخج ..ثلاث ارباع كوب طحينيه ..نص كوب عصير ليمون ..فصين ثوم ..ملعقه ملح .. أو حسب رغبتك بزياده او النقصان ..كل المقادير توضع بالخلاط(الخضار)طبعاً راح يكون ثقيل شوي وهذا ميزه حمص المطاعم أممممممطبعاً الكميه سويت فيها صحنين ..ثم يزين بنفس اللي بصوره (كزبره .. سماق .. زيت زيتون .. كمون)
روووووووووووعة حياتى صرتى تنافسينى بالطبخ هههههه
ياهنى اللى بايخذك
وميزانك راسة يابس
تسلم هالآيادي
شكلوو كتيير حلوو
ومرتب كمان
تستاهلين التقييم ,,,
شكلوو كتيير حلوو
ومرتب كمان
تستاهلين التقييم ,,,
حلوووو
بس شو هو النخج؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ماذا أقول ..
يعطيك الف عافيه يالغلا ع المرور العطر ..
يعطيك الف عافيه يالغلا ع المرور العطر ..