light
الكل عارف ان صلصة الثوم البعض يسويها مع
بطاطس مهروس
والبعض يضيف بياض البيض
هذي صلصة ثوم لكن خفيفة وسريعة وبدون سعرات حرارية
اضافية ،،،
ولها قوام الكريمه الكثيفة وطعمها لذيذ
والوصفة الثانية اضفت – لنفس صلصة الثوم الخفيفة –
شوية أعشاب منكهة حسب الرغبة وذوق كل وحدة
وجربتها مع المشويات والبروستد والصراحة ماعليها كلام
مو اللي ناخذها من برا أحسن منها (y)
شوفو المقادير والصور
وان عجبكم الموضوع لاتنسو التقييم 😉
اقتراحات
بالنسبة للزيت انا جربت زيت الذره ومايطلع طعمه أبد
لأني ما أحب طعم زيت الزيتون كثير
والزيت هو اللي يعطي الكثافة حتى لو كمية قليلة
وبالنسبة للثوم على قد ماتحبي الطعم يكون قوي زيدي
عدد الفصوص بكيفك
وصلصة الأعشاب ممكن تزيدين عليها قطع زيتون شرائح
واذا تحبين الفليفلة الباردة كمان تعطيها لذة عجيبة
ومكن اقتراح اضافي للي يحبون الحر
يا اما يضيفون فلفل حار مقطع أو يضيفون شطة حارة
بتقلب لك لون صلصة الثوم بالأعشاب للحمار أو الوردي
بس تستاهل التجربة
(*)الموضوع من مجهودي الخاص (*)
ََََََََََََََََََ
تسلم ايدك ياحببتي
وتسلم ايديكي ،، بنورك منورتنا ووجودك معطرنا
أختي العزيزة
MeeeeM
لا ماتحتاج للخلاط بايدك تكفي
قلتلكم سريعة ….ههههه
بس اللي مايحب الثوم يكون واضح القطع
يستخدم الخلاط
أنا حدي هرسته بالآلة الصغيرة اللي تحطين
بداخلها فص الثوم
وتضغطين عليه وينزل لك مفروم
بالعكس تطلع لك أكشن
ترى هالكلام من وحدة ماكانت تاكل الثوم
نيء على الإطلاق.>>> اللي هي أنا !!
بس سبحان مغير الأحوال
الله يعطيج ألف عافية (f)
يعطيك العافية على المشاركة الرائعة