اخواتى عروسات وقمرات منتدانا الغالى عروس من مدة طويلة وانا ما كتبت فى هذا القسم مع ان اول مرة كتبت فيها فى المنتدى كان هنا بس من سنة تقريبا .
عملت اكلة حلوة هى تطبيقى لأكلة كنت قريتها لعضوة من العضوات الحبيبات هنا بس الصراحة ما اتذكر مين بالضبط
بس انا اضفت للأكلة بعض الاضافات من عندى .
وان شاء الله يااااااااااارب تنول اعجابكم وإن شاء الله تجربوها وتشجعونى وتقيمونى .
نبدأ على بركة الله
كركم – قرنفل
كارى – زنجبيل
قرفة – زعتر
فلفل اسود
صويا صوص
ملح حسب الرغبة
ليمون
فلفل اخضر
فاصوليا خضراء او بسلة حسب ما تحبى
جزر
كوسة
كله مقطع شرائح بالطول لسهولة الحشو
بيض – فلفل اسود – بقسماط
الطريقة :
ناخد صدور الدجاج ونضعها فى كيس نايلون وندقها شوية
نخلط التتبيلة كلها مع بعضها – ثم نعصر عليها الليمون ونضع ملعقة او اثنين من الصويا صوص عليها ونخلطها جيدا
نتبل صدور الدجاج بالتتبيلة السابقة
نضع الصدور المتبلة بالثلاجة من بالليل لليوم الثانى
فى اليوم الثانى نطلع صدور الدجاج من الثلاجة
ونبدأ فى تجهيز الخضار
نضع ملعقة سمن على النار ثم نضع البصلة ونشوحها شوية حتى تذبل فقط ما تصفر – ثم نضع الجزر ونقلبه شوية – ثم الفاصوليا الخضرا ونقلبها شوية ثم الكوسة وبعدها الفلفل الأخضر ونقلب الخليط ثم نضع عليه قليل من البهارات والملح ونقلبهم وقبل ما تقرب تستوى انا تركتها تستوى مع التقليب وفى الآخر احط ماء قليل جدا واتركها شوية
وهذا شكل الخضار بعد ما استوى
نجيب الصدور ونبدأ بالحشو
ونضرب البيض مع الفلفل الأسود والملح
ونقلب الصدور فى البيض ثم البقسماط ونتركها شوية
بعدها نجهز السمن او الزيت ونحمر فيه الصدور
وكده بقت جاهزة للتقديم
وبألف هنا على قلوبكم حبيباااااااتى
صحتين وهناااااااااا
اللى تحب تنقل موضوعى لازم تذكر المصدر
اللى تقرأ موضوعى اذا سمحتوا تقيمنى
من باب التشجيع
انا اول وحده ارد على موضوعج
تسلم ايدك شموسه
طبقك يجنن الصراحه و صحي كمان
يمكن اعمله بكره ان شالله
تشلم الايداي
انش الله تعمليه ببيت جوزك يارب
تستاهلى التقيم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها mira2005m  |
 |
 |
|
تستاهلى التقيم
|
||
 |
 |
ميرسى حبيبتى
الله يخليكى ياااااااااارب
ماشاء الله عليكي
الله يسلم ايديكي ويحرمها من النار يائمرايه
تم التقييم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها عروس الحب |
|
|
|
وااااااااااااااااو
انا اول وحده ارد على موضوعج
تسلم ايدك شموسه
طبقك يجنن الصراحه و صحي كمان
يمكن اعمله بكره ان شالله
تشلم الايداي
انش الله تعمليه ببيت جوزك يارب
|
||
|
|
ربنا يخليكى ليا ياااااااااااااااارب
جربيها وقوليلى رأيك
اوكى
تسلم يدك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء |
|
|
| روعه
ماشاء الله عليكي الله يسلم ايديكي ويحرمها من النار يائمرايه تم التقييم |
||
|
|
ميرسى يا غاااااااااالية
والله رأيك يهمنى جداااااااااااا
الله يخليكى ليا يارب
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها مغتربة سدني |
|
|
| تسلم يدك | ||
|
|
تسلمى حبيبتى
موضوعى نور بمرورك
..
تسلم يدك سهله مرررررة <<دايم تقوله بس ماتسوي <<فاشله.
.
عااد اليوم قليت بيض وكثرت ملح بغى يموتون اهلي ورفعت عليهم الضغط هههههههههههههههه..
يالله لازم نتعلم كووووويس بس مدري متى
امكن اذا اعرست >>ايه هين ههههههههه
الله يعطيك العافيه شموووسه وعقبال ماتسوينها لزوجك ياااااااااااارب ياحي ياقيووم ..
تم التقييييييييييييييييييييييييم:032::032: