المقادير:
5 بيضات..(مفصول الصفار عن البياض)
4/3 كوب سكر (ثلاث ارباع الكوب)
1 4/1 طحين ابيض العادي رقم واحد (كوب و ربع)
ملعقة صغيره فانيلا
لون للطعام احمر
كاكاو
الطريقه:
تفصلين الصفار عن البياض
تخفقين البياض مع نص كمية السكر تقريباً..
لين ما يستوي عندج مزيج مثل الكريمه بس لزج شوي
تخفقين الصفار في طاسه ثانيه مع كمية السكر المتبقيه و بعدين تضيفين
عليه الطحين و الفانيلا تخلطينهم عدل بالمكينه
بعدين تضيفين فوقهم البياض اللي خفقتيه و يا السكر قبل
و كملي خفق..بيستوي عندج مزيج مثل الماي بس شوي اسمك
يبي 3 طاسات و حطي فيهم كميه متساويه تقريباً من المزيج
الأول خليه مثل ما هو.. لا تضيفين عليه شي
الثاني ضيفي عليه ملعقة كبيره كاكاو
الثالث حطي عليه قطرتين لون احمر
بعدين حطي كل واحد فيهم في كيس بلاستيك.. و اربطي الكيس
نفس الموضح في الصوره
قصي شوي من طرف الكيس.. بس فتحه صغيره
و ابدأي بعمل خطوط متوازيه تقريباً على الصينيه
ابدأي بأي لون. و خلي مسافه كافيه لـ اللونين الثانيين
(لازم الصينيه يكون فيها ورق زبده.. بيكون اسهل بعدين يوم تشيلينه)
هذا شكله بعد ما تسوين الخطوط
و هذا شكله بعد ما يستوي.. (170 لمدة 15 دقيقه)
بس جلبي الصينيه و روحه بيطيح و بيكون فوقه ورق الزبده..
ماعليج الا تشيلين الورقه..
اذا حبيتي قطعيه مربعات
او احشيه بكريمه و لفيه.. لأنه نفس طريقة السويس رول و بالعافيه
باين عليها يمي
تسلم يمينك
يسلمو على الطريقه الحلوه
تحياتي
نونو قطر
واااااااااااااااو
مشكوره ياقلبي
بس من وين اجيب اللون الاحمر وش اسمه ؟
تـــجــــمع لبنات التقويم (اللي حاطين تقوووووويم اسنان)