السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
هذه ااول مشاركة لي بركن المطبخ ككل..ر غم اني مو طباخة مبتدئة .. لكن استحي :21_207:
المهم هذي حلاوتي الجديدة والمبتكرة..
حلي بحليب النستلة
المقادير:
كأس سميد
كأس زيت
3 بيضات
ملعقة فانيليا
شوية زعفران
فستق مطحون خشناً
ملعقة بيكنغ باودر
كيس شعيرية
علبة بسكويت قهود الصباح
3 ملاعق كبيرة سكر الملعقه العادية
الطريقة
نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة
نخلط البيض + الفانيليا + السكر + الزيت + الزعفران بالخلاط
و بعدها نضيف السميد و البيكنغ باودر حتى يتجانس الخليط
ثم نضيفه على البسكويت من غير ما تخلطينة بالخلاط بالملعقة فقط
ثم نضع الخليط في صينية مدهونه بــ زيت
ثم نضع الشعيرية على الخليط بعد ان قمنا بتفتيتها وفوقه نرش الفستق المطحون
ثم نضعها في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 45 دقيقة او حتى تنضج
ثم نقوم بتشغيل الفرن من أعلى لمدة ربع ساعه او حتى ينضج من اعلى
بعد إخراجها من الفرن نقوم برشها بحليب نستله المركز
هذي صورتها قبل لا ندخلها الفرن
وهذي عقب ما طلعناها من الفرن ( نسيت احط الفستق انا )
وسلامتكم .. لاتفشلوني :9_28:
ما شاء الله عليج طالعه حلوة
و شكلها هشه
تسلمين الغلا
و يعطيج ألف عافيه
ناديـن
بجربها انشالله فالويكند
مشكوره شكله لذيذ
ربي يعطيك العافيه
ننتظر جديدكـ
وشكلها لذيذة
يعطيج العافية وتسلم يدج
وشكرا على المرور
بس ممكن سؤال أي شعيرية وشلون شكلها قصدك الشعيرية الباكستانية