واليومـ
جبت لكم لكِم
طريقه تحضير الشوكولا
وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم .
في البداية
يجب عليك إحضار
بعض الأشياء الرئيسية
التي نحتاجها لصنع التوفي
قدر ثقيل من النوع الجيد – صينية ترمومتر للحلويات
فرشاة – ملعقة كبيرة – صحن
ونحتاج أيضاً إلى
1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )
1كوب من حبات الشوكولاته
41 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ
نضع السكر والزبدهـ في القدر
على نار منخفضة جداً
طبعا
مع التحريك بين الثانية والأخرى
يـجب أن تصل
درجة الحرارة إلى 300 ف
بفرشاة مبللة قليلا بالماء
يتمـ مسح الأطراف كي تمسح
حبات السكر العالقة
بعد أن يصل إلى اللون المطلوب
والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت
نسكبها في الصينية
بعد مضي خمس دقائق
من وضعه في الصينية
نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ
لكن انتبهي غاليتي
لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة
طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن
تتجمد ونوزعها على سطح التوفي
ثم نضع الجوز المكسر
يترك ليبرد بعدها بشكل كامل
ثم نضرب الصينية
مع سطح المطبخ بشكل طفيف
لتخرج الشوكولاته من الصينية
ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره
♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥
نأخذ علبة لها غطاء
ونضع بداخلها من ورق الزينة
ونضع داخلها قطع الشوكولاته
نضع ذاخلها قطع الشوكولا.
▪
احضري أي لصاق تحبينه
أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه
ولصقها على غطاء العلبة
أو تستطيعين تغليفها
بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ
والذي يعطي رونقاً جميلا
منقووووووووووووووووول للامانة .
تسلمين على النقل
يسلمـــــــــــو خيتــــــــــــــــو
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها زينة قطر  |
 |
 |
| فله
تسلمين على النقل |
||
 |
 |
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها السيدة البحرينية |
|
|
| كلـــــــــــــــش روعـــــــــــــة يسلمـــــــــــو خيتــــــــــــــــو |
||
|
|
تحفه
روعه
شكرا على النقل
تسلمين وما قصرتي ..
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها nunnah_koki |
|
|
| تجنن تحفه روعه شكرا على النقل |
||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ام حمودي الحلو |
|
|
| يم يسلمو | ||
|
|
شكرا اختي على هالطلة الجميلة