بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله
شخباركم ؟؟
ان شاء الله العموم بخير .. (y)
ان شاء الله العموم بخير .. (y)
أنا أختكم لبنه .. جديده 😮 و حابه أول مشاركه لي تكون كيكة الجزر ..
طعمه و لذيذه !! يمي يمي !!
أول شي بحط لكم المقادير:
* كوب جوز محمص و مكسر الى قطع صغيره
* كوبين و نصف جزر مبشور
* كوبين طحين الكيك .. او الطحين لجميع الأستعمالات
* ملعقة شاي بيكنج سودا
* ملعقة شاي و نصف بيكنج باودر
* نصف ملعقة شاي ملح
* ملعقة شاي و نصف دارسين مطحون
* 4 بيضات كبار "بدرجة حرارة الغرفه"
* 1 و نص كوب سكر أبيض و ممكن أسمر
* كوب زيت كانولا أو زيت خضار أو زيت ذره
* ملعقتين شاي سائل الفانيلا " اللي لونه بني "
* كوبين و نصف جزر مبشور
* كوبين طحين الكيك .. او الطحين لجميع الأستعمالات
* ملعقة شاي بيكنج سودا
* ملعقة شاي و نصف بيكنج باودر
* نصف ملعقة شاي ملح
* ملعقة شاي و نصف دارسين مطحون
* 4 بيضات كبار "بدرجة حرارة الغرفه"
* 1 و نص كوب سكر أبيض و ممكن أسمر
* كوب زيت كانولا أو زيت خضار أو زيت ذره
* ملعقتين شاي سائل الفانيلا " اللي لونه بني "
الطريقه:
1- قبل خلط المكونات جهزي الفرن على درجة حراره 350 ف .. أو 180 س.
2- خلطي النواشف مع بعض ( الطحين – الدارسين – البيكنج سودا و البيكنج ياودر و الملح )
3- في ماعون الخلط خفقي البيض تقريبا لمدة دقيقه ..
4- ضيفي السكر و خفقي لمدة 4 دقائق .. راح يتضاعف حجم البيض و يصير مثل الكريمه ..
5- أضيفي الزيت و انتي تخفقين ثم اتبعيه بالفانيلا ..
6- ضيفي الطحين مع النواشف و خلطي لمجرد انه يختلط بدون تكتلات ..
7- وقفي الخلاط و ضيفي الجوز و الجزر و حركيه حركة دائريه لما يمتزوج بدون خفق ..
8- أنا فصلتها على مجموعتين .. و قبل كل هذا بخيت الماعون بزيت خضار ..
9- دخليها الفرن لمدة نصف ساعه أو أقل بشوي ..
راح تشوفين الكيكه انتفخت و الجوانب محمره .. غرسي عود خشبي فيها ..
اذا طلع منها نضيف معناه خلصت .. لكن لا تفتحين الفررن قبل 25 دقيقه ..
راح تشوفين الكيكه انتفخت و الجوانب محمره .. غرسي عود خشبي فيها ..
اذا طلع منها نضيف معناه خلصت .. لكن لا تفتحين الفررن قبل 25 دقيقه ..
10- خليها تبرد لمدة 10-15 دقيقه بعدين قلبيها و قدميها ..
و بالعافيه عليكم (f) ..
هذا كان صحني ..
هذا كان صحني ..
لا تنسون التقييم 😮 
..
..
ماشاءالله
يعطيك العافية ياقمر على هالطبق
تحيااتي دوووم
يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووو
لاعدمناك
يسلمووووووووووووووو
لاعدمناك
يعطيك الف عافيه حبيبتي وتسلم ايدينك
يعطيكي العافية
يسلمو يا قمر على الحلي
ماشاء الله عليكي
الله يعطيكي الف عافيه
ماشاء الله عليكي
الله يعطيكي الف عافيه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^  |
 |
 |
|
ماشاءالله يعطيك العافية ياقمر على هالطبق تحيااتي دوووم
|
||
 |
 |
العفو حبيتي حياج الله
ليش ماحطيتوا لي مميز ؟؟ 😮 موضوعي مو مميز؟؟
تعبت و حطيت الصور و نسقت :confused:
حياج اللهليش ماحطيتوا لي مميز ؟؟ 😮 موضوعي مو مميز؟؟
تعبت و حطيت الصور و نسقت :confused:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها وحيده بدنيتى |
|
|
| يعطيك العافية يسلمووووووووووووووو لاعدمناك |
||
|
|
العفو حبيتي حياج الله
حياج الله
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها جوني 2024 |
|
|
| يعطيك الف عافيه حبيبتي وتسلم ايدينك | ||
|
|
العفو حبيتي حياج الله
حياج الله
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها LaYaNo |
|
|
| يعطيكي العافية | ||
|
|
العفو حبيتي حياج الله
حياج الله