نجي لقادير العجينة "
1 – خميرة فورية * كوب و نصف حليب * كوب سكر * بيضتين *11 كوب طحين * 150 غرام زبد
نذوب الزبدة على النار ثم نضيف لها الحليب و نخليها لما تصير دافية و نضيف لها الخميرة و السكر و البيض
نخلط الكل ثم نصبه الخليط فوق الطحين
و راح نحصل على عجينة لينة و ما تلتصق باليد ، و ما نحتاج نضيف لها اي شي كمية السائل تكفي حتى تجمع كمية الطحين و تصير عجينة .
نخليها تخمر ساعة تقريبا
الحين نجي لمقادير الحشوة لي هي عبار عن :
75 غرام زبد * نص كوب سكر * نص كوب سكر بودرة * ملعقتين صغار سكر الفانيليا ، الزبدة لازم تكون لينة عشان يسهل علينا نخلط المقادير كلها وتتكون لدينا مثل كريمة
يتبـــــــــع
و بعدين نلفها و نقطعها بالسكين
ندهنها باصفر البيض و نزينها بالسكر ما اعرف شنو اسمه و اذا ما عندكم ممكن تعوضونه بلوز مبشور
و هذا شكله النهائي
ان شاء الله اكون قدرت اشرح لكم بالتفصيل ، و تكون الطريقة عجبتكم ، و لي تبي تنقل الموضوع حلال عليها
الله يعطيك الصحة هادشي غزال
تسلم الايااادي غلاي ,,
الله يعطيييج العافيه وما قصرتي ,,
يسلموووو يالغلا
تبارك الله عليك
غير يرضى عليك الميزان،و اراك للتقييم