المقادير
500 غرام فول سوداني غير مملح , 80 غ سمسم , من 125 غ الى 150غ سكر كلهم مسحوقين بطريقة ناعمة ,
30 غ زبدة ذائبة ,
أبيض بيضة غير مخفوق , 15 مللتر من ماء زهر البرتقال ,
250 غ شوكولا سوداء وقليل من الشكولا البيضاء.
التحضير
امزجي جيدا الفول السوداني و السمسم والسكر مع ابيض البيضة و ماء ورد البرتقال.
أضيفي بعدها الزبدة اللي لازم تكون بردت بعد التذويب و امزجي حتى تتحصلي على عجينة قابلة للتشكيل.
صبيها في مول مبطن بورق غير لاصق واتركيها لمدة 10 دقائق تحت حرارة180 درجة بعدها صبي على العجين وهو ساخن ال 250 غ من الشوكولا السوداء و زينيها بنقوش الشوكولا البيضا على ذوقك وهذا هو الشكل النهائي للكيك.
اعتذر لانو مافي خطوات مصورة , الموضوع مش موضوعي انا فقط ترجمت ونقلت الصور عن صاحبة الوصفة من مدونتها الخاصة و أتمنى تنال اعجابكم أكيد :thumbs_up:
الله يعطيك العافية
راني فرحانة انا اول وحدة جاوبت
وهذه الاكلة في ليبيا تسمى ( جاوية أو وشيقة ) وتهبل طعمتها
يعطيك الصحة يارب
مكوناتها وشكلها لذيذ
والله يعطيكِ العافية
يعطيكِ العاافيه