♥ H!ND ♥ جديدي في رمضان :: سويت المنجا والفراولة شكل رائع وطعم خرافي ♥ H!ND ♥ ‏ 2024.

أخواتي الغاليات

بداية أبارك لنفسي وإياكن أن بلغنا المولى عز وجل هذا الشهر الفضيل
وأسأل الله أن ييسر لي ولكم صيامه وقيامه وأن يكتبنا فيه من عتقائه من النار ..

.
.

وعدت الكثيرات أن أسعى جاهدة لتقديم بعض الأطباق الخفيفة كلما سنحت لي الفرصة
وهذا أول طبق سويت رمضاني أقدمه لكن ، وإن شاء الله فالمزيد قادم بإذن الله تعالى ..

سويت المنجا والفراولة الرائع

مقاديره سهلة ومتوفرة ..
وصدقوني الطعم رااااائع من أروع ما يكون ، وكل من تذوقه يطلب كوب آخر منه ويأخذ طريقته !

وسبق لي تقديمه لأخوات غاليات بالمنتدى سبق لهن زيارتي بالمنزل .. وبالطبع أخذن طريقته مني " أضفت له بعض التغييرات "

بسم الله نبدأ :

3 حبات منجا طازجة وعلبة فراولة طازجة وعلبة أناناس شرائح صغيرة معلبة
بسكوت أولكر مكسر ( نصف علبة أو أقل حسب ما ترغبين )
2 علبة حليب مركز الحجم الصغير
2 قيمر ( كل علبة سعة 250 مل )
2 ملعقة طعام نيدو بودرة
نصف فنجان من ماء الأناناس ( اختياري )
رشة فانيلا
علبة آيسكريم فانيلا ( العلبة الصغيرة اللي سعرها درهم واحد )
صوص فراولة هيرشي للزينة ..
مكعبات جيلي مجهزة مسبقا ( اختياري )

بداية نقشر المانجا ونقطعها لمكعبات متوسطة ، ونقطع الفراولة لأنصاف والأناناس لمكعبات

نخلط الحليب المركز مع القيمر والنيدو والفانيلا والآيسكريم وعصير الأناناس في خلاط الكاس

في كاسات التقديم الصغيرة نكسر القليل من بسكوت الأولكر لقطع متوسطة ..
ونصب القليل من صوص الفراولة ..

الآن .. نضع بالترتيب مكعبات الفراولة والأناناس والمنجا
ونصب القليل من صوص الفراولة ..

الآن نصب خلطة الكريما السائلة حتى تغطي الفواكه تقريباً ..

الآن نضع مكعبات الجيلي

( الجيلي أعددته مسبقاً ، علبة واحدة فقط قمت بصبها في قالب مستطيل وجمدته ، وقبيل التقطيع ضعيه في وعاء به ماء حار لثواني فقط وارفعيه وقطعيه لمكعبات وسيسهل نزعه )

ونزين الوجه بما تبقى من الفروالة والمانجا

ثم نزين الوجه بالبسكويت المفتت ونصب صوص الفروالة
ونضعه في الثلاجة لحين التقديم ويقدم بارداً ..

أنتظر تجاربكم وآراكم

وختاماً .. لا أطلب سوى دعواتكن لي بكل خير
أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير
وأن يحفظ لي والدي ووالدتي من كل سوء .. وأن يرزقني حفظ القرآن العظيم ..

المحبة لكن .. هند

أرجو ذكر المصدر عند النقل أخواتي ..