بسم الله الرحمن الرحيم
longkou bean thread
اي ماتعرف بخيوط البازلاء وهي وجبه صينيه شبيهه بالنودلز ويمكن الحصول عليها في المحلات الصينيه والسوبرماركت
بسم الله ابداء
المقادير
longkou bean thread
لحم مفروم
بهارات نودلز
3 فص ثوم
كزبره
1 بصل
1 طماطم
4 ملاعق كبيره صويا صاص
بازلا وجزر مسلوق
زيت او زيت زيتون +بهارات ( فلفل اسود – ملح – زنجبيل – بهارات حسب الرغبه – مرقه ماجي)
الطريقه
لتحضير خيوط البازلا
توضع في ماء ساخن لمده نصف ساعه حتى تصبح طريه وتتشرب الماء
يحمر البصل بقليل من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبي
نضيف اللحم المفروم والبهارات والثوم والطماطم والكزبره المفرومه
ثم نضيف الجزر والبازلاء وبهارات النودلز والصويا صاص تقلب جيدا حتى تنضج اللحمه والخضروات
تصفى خيوط البازلاء من الماء بالمصفاه
توضع في اللحمه والخضروات وعند تحريكها باستمرا تتقطع تلقائيا وتقلب لمده 5 دقائق فقط
تقدم ساخنه
وصحتين وعافيه
يارب يعجبكم
وارجو عند نقل الموضوع ذكر المصدر
تقبلو تحياتي
((اسيره الغربه )) سابقا
وزين عرفتيني فيها يبيلها تجربهـ
شكلها حيييل لذيذ وغريب ومغري ^^
اللهـ يعطيج العافيهـ يا قلبي
الميزان رافض
يسلمو ع الطبق الشهي
مع اني ما احب الجاينييز ^^ بس طريقتك تشهي
تسلم ايدك حبيبتي
يسلمو والله يعطيكِ العافية
تسلم ايديك
اكلة هنية
وشكلها حلوو وسهل التنفيذ
يسلموو وموفقة باذن الله
تسلم إيدج أســـوره
و يعطيج العافيه يارب
/
::
يعطيج العافية
/
::