هلا هلا هلا
منورين موضوعي 😉
يا رب اضافتي هالمرة تعجبكم
طبق اليوم لحم ستيك بصلصة المشروم و في بعض المطاعم يسمونه steak provincial
– اول شي : نغسل الستيك و نفرده و نتبله ، التتبيلة: بصل معصور + فلفل + زنجبيل مطحون + صلصة صويا + صلصة باربيكيو
و يتبل اقل شي 4 ساعات
– نقلي الستيك او نشويه في الشواية ، و اثناء تسويته ، نعمل صلصة الماشروم كالتالي :
– بصل مكعبات مع ملعقتين زبدة ، يتشوح الى ان يصير البصل دهبي
– نضيف له المشروم المقطع الى قطع صغيرة و نضيف فلفل + زنجبيل بودرة + صلصة صويا
و يتحركو مع بعض شوي
– بعدين نضيف ماء مغلي مع نشا و نحرك شوي
– و بعدها نرص شرايح اللحم المستوية على صينية التقديم
– و نحط عليها صلصة المشروم
و بعدها الجبنة المبروشة الموزاريللا و الزيتون
و كذه بالطبق
و عافية على قلوبكم :adore:
بالعافية عليكم ..,,
• :032:
تم التقييم
تسلم االايادى
سلمت الأيادي
جاااااااري أحلى تقييم
ياسلام على الستيك المشهي جوعتيني
تسلم ايديك عزيزتي واجمل لايك
وميزانك معند
((اسيره الغربه )) سابقا
تسلم الايادي ياقمر وبألف هنا يارب
طبق خفيف وسهل ولذيذ
مشكورة والله يعطيكِ العافية
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها لـ غ ـة الـ ع ـيون  |
 |
 |
| حلوووو ي الغلا بالعافية عليكم ..,, • :032: |
||
 |
 |
منورة اختي بمرورك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها لـ غ ـة الـ ع ـيون |
|
|
| حلوووو ي الغلا بالعافية عليكم ..,, • :032: |
||
|
|
الله يعافيكي
منورة بمرورك