كأس حليب +3ملاعق زيت زيتون +خميرة خبز (ملعقة صغيرة) قبصة ملح +2ملاعق كبار سكر +رشة زعتر +ملعقة صغيرة زبدة +ربع كأس ماء . خلطي الكل وادلكي جيدا . يجب أن تكو ن العجية متماسكة . أتركيها ترتاح (5دقائق) ….ابسطي العجينة بزيت الزيتون فوق صحن الفرن مع المحافظة على الشكل الدائري يجب أن تكون العجينة رقيقة ….أثقبيها بشوكة الاكل …إدهني عليها ما تشتهين وإلى لفرن ….لتعلم مقادير الخلطة التي توضع فوق العجينة لا تترددي بالسؤال فأنا رهن الإشارة وألف صحة ….رمضان مبارك (S)
مشكوره
مشكورة يااااااااااااااااعسل
تسلم ايديك
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها soja |
كأس حليب +3ملاعق زيت زيتون +خميرة خبز (ملعقة صغيرة) قبصة ملح +2ملاعق كبار سكر +رشة زعتر +ملعقة صغيرة زبدة +ربع كأس ماء . خلطي الكل وادلكي جيدا . يجب أن تكو ن العجية متماسكة . أتركيها ترتاح (5دقائق) ….ابسطي العجينة بزيت الزيتون فوق صحن الفرن مع المحافظة على الشكل الدائري يجب أن تكون العجينة رقيقة ….أثقبيها بشوكة الاكل …إدهني عليها ما تشتهين وإلى لفرن ….لتعلم مقادير الخلطة التي توضع فوق العجينة لا تترددي بالسؤال فأنا رهن الإشارة وألف صحة ….رمضان مبارك (S) | ||
سلامي …نسيت أقول (الدقيق حسب الخليط تقريبا ربع كيلو يعني المقدار الذي سيجمع العناصر الأولى) مع حبي و إخلاصي :15:
كنت بسئلك إذا فيه دقيق أو لآ
أستغربت يوم مآ شفته ^ ^
تسسسسسلمي يآعسسسسل
صح بسئلك
الدقيق ع حسب المقآدير اللي حطيتيهآ
كم كوب ؟!!
لآ تقولي كيلو ومدري وش
أبغى بالكوب ^ ^
تحياتي اختي الغاليه تحظي حسب الخليظ يعني اللي يمسك الخليظ كيف ما بتعملي العيش ‘ تقريبا 2كوب ‘