Pizza M a r g h e r i t a 2024.

..㋡..

W E L C O M E
Everybody Here In My Topic

:

مَن زمآن مآ حطَيت مُوضوع هُونِي ،
لكَن خَطرت ببآلِي آكله عجيبَه وَ روعَهـ

Pizza Margherita ’ بيتزَا مآرغريتآ ~

عجبتنِي ، وحَبيت احَط لكُم مقآديرهآ

:
:

[ المقآديـر ]

– مقدَار مَن عجينهـ البيتزآ
– 3 حبآت طمآطم مقطَه لـ شرآئح
– ملعقتين مَن الزعَتر البري ’ [ Oregano ] آوريغانو
– كوب زيتُون مقَطع
– 3 ملآعق زيت زَيتُون
– 100 غرآم من جَبن الموزآريلا [ Mozzarella ]
– 50 غرآم مَن جبن البآرميزآن [ Parmesan ]

[ مقادِير صَلصهـ البيتَزا ]

– 3 حبآت طمآطم
– مَلح + بهآر + كمُون
– حبَه صغيرَه بَصل
– مَلعقه صغيرَه من الثُوم المدقوق
– حَبه فلفل آحمر
– شوي مَن الزعتَر البَري
– ورَق غآر

[ طَريقَهـ التحَضير ]

آول شَيء صلصلهـ البيتَزا /
آطحنِي الطمآطم + البَصل + الفلفل الاحمَر + الثُوم بـ الخلآط
وخليهآ عَ نآر هادئَه ، وَأضيفي لهآ الزعتَر البري و ورق الغآر ، مَع الغليآن لمَدهـ
15 دقيقهـ ، وبعدهآ تبليهآ بـ الملح و البهآر والكمُون ..

ثآني شَيء البيتزآ /
أفردي العجَينَه نَصف [ سم ] دآخل الصينيَه ، وأضِيفي الصلصَه عَ العجِين ،
واتركِي مسآفه سنتيمتر عَ الاطرآف ..

وآضيفي لهآ شرآئح الطمآطم و الزيتُون ، و وزعِي الزعتَر عَ العجِين ،
آخلطِي جَبن [ الموزآريلا ] + [ البآرميزآن ] ووزعيهآ عَلى العجِين ، وأضيفي لهآ
زيت الزيتُون عَلى الوجَهـ

دخَلي الصينيَه بـ الفَرن [ متوسطَه الحرآره ] لمَدهـ 10 دقآئق تقريباً !

:
:

Pizza Margherita Picture

So Yamme }

و [ الف ] صَحتيـن

Good B y e
Everyone ~

م ن

..㋡..

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد