عملت طبق بطاطس مهروسة لاول مرة بشكل غير و طعم غير اكيد، و ما تاخذ لا وقت و لا مجهود;)
تفضلوا:
– نحضر صلصة مشروم – فطر – كالتالي:
– نقطع البصل و نشوحة مع زبدة
– بعد ما يذبل نضيف الفطر المقطع و نقلب و نضيف مكعب ماجي + قطرات صلصة صويا + رشة كمون و فلفل و نستمر بالتقليب الى ان يتشرب نكهة الزبدة و التتبيل
و بعدها نضيع كوب ماء مذاب فيه ملعقة نشا و نقلب شوي الى ان يكون الصوص جاهز
– نحضر صحن التقديم، نرص البطاطس المهروسة مع ترك فراغ بالوسط
– نملئ الفراغ بصلصة الفطر
– و بكذه تكون جاهزة للتقديم
الوصفة لذييييييييذة جدا و ما تاخذ وقت، اتمنى تجربوها
من مطبخي:
– باستا البقول
– الرز بالمكسرات و الخلطة
– سيزلر الدجاج
– بيكاتا الدجاج
– مكرونة البيبروني
F:الموضوع جهد شخصي حصري لمنتدى عروس فقط، لا احلل نقله ابددددا F:F:
يسلمووووووووو ايديكي ياقمرررر والله يعطيكي العافية
طبق رائع
تم التقييم
.. ليسَتْ أصوآتي هي التي تسمعون..
.. إنها أصواتُ عصافير بطني المسكينة..
.. ربما الأنف أرسل لها عطرا لذيذ..
.. أو ربما أرسلت لها العين صورة طيبة..
(Sweet & Sour)
عروس ركن العطور
.. يعجبني تقديمكِ للطبق هنآ غاليتي..
.. قدمتهِ بالطريقة التي يستحقها..
.. جعلتِ من البساطة أناقة اللذة..
.. بالبسيط صنعتِ بأناملكِ كل شهي..
.. وبنفس البساطة شاركتنا هذا اللذيذ..
.. فقد اتقنتِ كل الأحرف حقا..
.. من حيث الإقتصاد والمذاق والشكل..
.. جوف جميل داخل الطبق محشو بلذة..
.. أعجبني طبقكِ حقا اختاه..
.. وإن شاء الله لن أبخل على فمي بتذوقه..
.. مشكوورة للأبد..
تسلم ايدك شكلها جميلل اوى ان شاء الله اجربها
شكلها يجوع جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
والأحلى نفسك بالطهى طبعا
ربنا يحميكى يا رب ونشوف دائما أطباقك ومواضيعك يا حبيبة قلبى
يمي يمي يمي يمي
لاء هيك كتير مع الرجيم حرااااااااام
تجنن
تسلم إيديك يا قمر بجد وصفة رائعة
يعطيك العافية
كل شهي
تسلم ايديك حبيبتي ويعطيك العافية يارب
بجد انتي فنانه ومبدعه
انا كل اللي اعرفه ان البطاطس المهروسه شكل واحد وبس هههههههههههههههههههههههههههههههههه
بجد ما شاء الله عليكي
تسلم ايديكي يا حبيبتي وبالف هنا وشفا علي قلبك :032: