السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي اول مرة اشارك معاكم بالمنتدى .. بس كنت متابعتكم من زمان .. وما شاء الله المنتدى رائع ومفيد جدا خاصة للمبتدئات بالطبخ (زي حلاتي).. عندي سؤال .. وان شاء… شو هي الكريمة الحامضة

السلام عليكم ورحمة االله وبركاته ،،، اود استفسر عن الكريمة الحامضة والمخفوقة شو يقصدون في هالكريمات لانى بصراحة اريد اسوى اكلات هندية وكل ما القى طريقة خاصة للحوم وخاصة الدجاج القى فيها كريمة حامضة ا… شو الفرق بين الكريمة الحامضة والكريمة المخفوقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اقدم لكم طبخة سهله و مجربه و اتمنى انها تعجبكم المقادير:  ملعقتان من اللبنه  ملعقه صلصة حارة  ملعقتان من عصير الليمون الحامض  ملعقة صغيرة من… فيليه الدجاج المشوي بالتتبيلة الحامضة

صينية الدجاج بالفرن بالصلصه الحامضة….. لذيذه المقادير : 1 دجاجه كبيرة ومقطعه إلى 4 أو 6 قطع على حسب الرغبة 1 علبة لبنه 1 علبه روب ملح فلفل أسود بهارات مشكله عصير ليمونه واحده صغيره… صينية الدجاج بالفرن بالصلصه الحامضة . لذيذه