بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك اهني الجميع بالشهر الفضيل وان شاء الله نبلغ رمضان بعد ما بلغنا شعبان احب اقدم اطباق شعبية نبدا بسم اللــــــــــــــــــــــــه المقادير دجاجة تزن حوالي 1300 3 فصوص ثوم 1/2 كوب… المضروبة بالدجاج >>>من مطبخ السفيرة حياكم
المقادير 2 كوبا أرز مصري. 500 غرام لحم مفروم. باذنجان متوسط شرايح. بطاطس شرائح بصل شرائح 2 ملعقتا طعام سمن. مرقة ماجي 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 1/4 ملعقة صغيرة بهار مطحون. ملعقة صغيرة… ~*¤ô§ô¤*~ مقلوبة باللحم المفروم من مطبخ السفيرة بالصور ~*¤ô§ô¤*~
المقادير.. 4 كوب حليب سائل ( ندى ) سكر حسب الرغبه 2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق ومجروش 2ملعقة كبيرة جوز الهند 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1ملعقه اكل كبيره هيل ناعم 1 ملاعق كبيرة من… طريقة عمل مشروب السحلب بالخطوات المصورة من مطبخ السفيرة .
يابنات هذي طبق مالح راح اسوي لكم خفايف بصراحة انا ماسوته بل زوجي هو اللي يسويه بجنبي وانا اصوره له في مطبخي .. لووووول لدرجة اعجبتني وطلعت لذييذة .. كان الوقت متأخر وكانه قصة رومانسية… اصابع البيف باستري بالسجق (خفايف السفيرة) بالصور من مطبخي
اليوم يبتلكم طبخه حلوووووووووه وهي طريقتي لذييييييييذه و الله وقلت لازم اراوييييكم اياها جربوه ياعرايس انا متأكدة انها بتعجبكم لانها طبق شهي جدا المقادير: كيس معكرونة قواقع صدور دجاج مخلية العظم زبدة 2 بصل مفروم… معكرونة الدجاج بالكريمة على طريقتي بالخطوات المصورة ^ السفيرة^
لسان العصفور بالباشميل نص كيس معكرونة لسان العصفور نص دجاجة مسلوقة الى قطع صغيرة بصلة مفرومة الطماطم مقطع قطع صغيرة معجون الطماطم ملح – فلفل اسود – فلفل احمر – كمون كزبرة كوب من صلصة… لسان العصفور بالباشميل من مطبخ السفيرة بالخطوااات المصورة
سويت حلى جلاب جامبو الهندي اللذيذ اتمنى ان يعجبكم … المقادير 6 ملاعق كبيرة من حليب ( بودر ) أو ملةصغيرة 1بيضة ملعقة شاي بيكنغ بودر فنجان قهوةزيت للتزيين زعفران – فستق مقادير الشيرة (… جلاب جامبو الهندي اللذيذ من مطبخي بالص السفيرة ور