السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الموضوع:الديك الرومي المحشي بالكاجو واللوز واللحم المفروم والأرز وبأحلى طريقة أو كما نسميه في فلسطين والشام (ديك الحبش) وأنا عملت معه فته فلسطينية هذا موضوعنا وإن شاء الله يحوز على… الديك الرومي المحمر والمحشي بالكاجو واللوز واللحم المفروم وبأحلى طريقة
سؤال بسيط كيف احمر الدجاج من غير جلدها؟ مممممم عادي نفس اذا بكون عليها جلده بس الجلد بتتحمر اسرع انتي ليش بدك تشيلي الجلده عشان الدايت ادهنيها بزيت زيتون ((اسيره الغربه )) سابقا حبيبتي حمريه… الدجاج المحمر
المكونات والمقادير ـ حبة أناناس دون قشر مقطعة لدوائر ـ 6 ملاعق سكر ناعم ـ كوب من خليط عصير الفاكهة الاستوائية ـ علبة من القشدة الطرية ـ ربع كيلو توت بري. طريقة التحضير 1 ـ… الأناناس المحمر
[ALIGN=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، الف الف مبروووك علينا وعليكم عودة المنتدى وان شاء الله يعجبكم اول طبق من بعد العوده المقادير: ملعقة زيت زيتون 3 حصوص ثوم مفرومة نصف بروكلي مقطعة مكعب مرقة… البروكلي المحمر بالجبن
المقادير ل 4 الى 6 اشخاص: دجاجتان من وزن كيلو ونصف 4 بصلات متوسطة مبشورة ناعم 4 فصوص ثوم مهروسة رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ 3 ملاعق كبار ****دة + نصف كاس… طاجن الدجاج المحمر