السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هذه اول مشاركه ليا فى هذا القسم ارجو ان تساعدونى انا جاتنى هديه وهى عباره عن 2كرتونه برقوق والكارتونه عباره عن حوالى 10 كيلو او اكتر وانا عايزة اجففه ومش… تجفيف البرقوق

فطائر التفاح والبرقوق المقادير: ـ علبة من عجينة الكرواسان الجاهزة ـ 6 ملاعق من صلصة البرقوق الجاهزة ـ حبتا تفاح حمراوتان مقشرتان ومقطعتـان لمثلثات متساويـة الحجم ـ 3 ملاعق سكر بني ناعم طريقة التحضير: 1… فطائر التفاح والبرقوق

سلام عليكم انا بدي اقدم ليكم طريقتي للطاجين المغربي بالبرقوق واللوز المقادير 1كيلو لحم غنمي 2بصلات كبار قليل من زيت ملح.ابزار.تحميرة.زعفران اصفر.اوراق سيدنا موسى.مروزيا اللحم.اسكنجبير.قرفة ربع كيلو برقوق 100جرام لوز الطريقة نضع قليل من الزيت… طريقتي للطاجين المغربي بالبرقوق واللوز

المقادير اللحم من الاحسن ان القطع تكون كبيرة ـ اتشقق بالسكين و يتخلط بالمقادير التالية : القزبر و معدنوس مقطع رقيق، ونفس الشئ للتومة ـ (كمية تكون كافية لعمل الشرمولة للحم) التوابل المعروفة ( الابزار… طهي اللحم بالبرقوق بالطريقة المغربية . صور

سلام عليكم انا بدي اقدم ليكم طريقتي للطاجين المغربي بالبرقوق واللوز المقادير 1كيلو لحم غنمي 2بصلات كبار قليل من زيت ملح.ابزار.تحميرة.زعفران اصفر.اوراق سيدنا موسى.مروزيا اللحم.اسكنجبير.قرفة ربع كيلو برقوق 100جرام لوز الطريقة نضع قليل من الزيت… طريقتي للطاجين المغربي بالبرقوق واللوز

المقادير اللحم من الاحسن ان القطع تكون كبيرة ـ اتشقق بالسكين و يتخلط بالمقادير التالية : القزبر و معدنوس مقطع رقيق، ونفس الشئ للتومة ـ (كمية تكون كافية لعمل الشرمولة للحم) التوابل المعروفة ( الابزار… طهي اللحم بالبرقوق بالطريقة المغربية . صور

لحم الخروف بالبرقوق والأناناس المقادير * كيلو غرام من لحم الخروف * نصف كيلو غرام من البرقوق المجفف * كيلو غرام من البصل * كأس إلا ربع من الزيت * ملعقة صغيرة من السمن البلدي… لحم الخروف بالبرقوق والأناناس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة بسم الله الرحمن الرحيم هاد الطريقة تعلمتها من ماما الله يخليها لية وهدي هي الطريقة 100في100 نتمى تكون هي علاش تتقلبو اول شي هي العطرية ضروري يكون هاد التوابل باش… طاجين لحم بالبرقوق باللاراسيا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة أخواتى العزيزات هذى اول مشاركة لى معكم وأتمنى ان تنال اعجابكم اللون البنفسجي لون جذاب ومثير فيه نعومة وأناقة وجاذبية ، ويسيطر البنفسجي بدرجاته على قمة الموضة هذا الخريف. وتماشيا… شفاه البرقوق وعيون البنفسج من ريفلون

لحم الخروف بالبرقوق والأناناس المقادير * كيلو غرام من لحم الخروف * نصف كيلو غرام من البرقوق المجفف * كيلو غرام من البصل * كأس إلا ربع من الزيت * ملعقة صغيرة من السمن البلدي… لحم الخروف بالبرقوق والأناناس