المقادير: نصف دجاجة ملح – فلفل أسود – بهارات علبة زبادي 2 ملعقة :مايونيز 5 حبات :جبن كيري 4 ملاعق :جبن كاسات 3 فص ثوم بصلة الطريقة: نتبل الدجاجة بالبهارات و البصل و الثوم ..… دجااااج بالجبنة!!

المقادير عجينة القطايف: – كوب من السميد – كوبان من الطحين – ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من البكنج بودر – ملعقة صغيرة من الخميرة – بيضة – رشة ملح – ثلاثة أكواب من الماء الدافئ… فطائر محشوة بالجوز والسكر أو المكسرات أو الجبنة. . تقدم ساخنة بعد إضافة القطر إليها