صباح الغلا ع الكل شخباركم انشالله الكل ايكون فوق التمام لو سمحتوا ابي مساعدتكم ادري زوتها 😮 بس شسوي ما عندي الا انتو لاني جربتكم المرة الي راحت وااااااااااااااااااااااايد نفعتوني (f) اتمنى اني ما ازعجكم… انطركم ع احر من الجمر شو البس على الدوام وانا نحيلة مره ؟
من واكيييييييييييييييدقبل وضعه على الجمريتم اضافة الملح والبهارات على كامل الخروف والبعض يحب يحشى الخروف باي خلطه يحبها وبالهناءوالعافيه الله يعطيك العافية تسلمي عالنقل يا قمر ينقل الركن المناسب مشكوووووره ع النقل ماشاء الله شكلة… خروف على الجمر
تمتاز خبزة التنور بنكهة مميزة تختلف عن خبز المحلات , والكثير من العائلات الليبية تخبز العجين لأعداد خبز التنور خصوصاً خلال شهر رمضان . تستعرض هذه التدوينة مراحل خبز التنور داخل التنور بالصور طريقة العجينة… خبزة التنور الليبية وخبزة الجمر بالمثرودة الطريقة بالصور.
البــــــــــــــداية لحم طازج ( ممكن بالدجاج ) 3 كاسات رز 2 بطاطس ونص راس ثوم و5 بصل وزبادي زنجبيل وملح ومسماروبهار مشكل مطحون(قرفة وكمون وهيل وفلفل اسود وكزبرة جافة) سلطة لبن زبادي و لبنة و… زربيان لحم على الجمر طبخه يمنيه مشهوره
تمتاز خبزة التنور بنكهة مميزة تختلف عن خبز المحلات , والكثير من العائلات الليبية تخبز العجين لأعداد خبز التنور خصوصاً خلال شهر رمضان . تستعرض هذه التدوينة مراحل خبز التنور داخل التنور بالصور طريقة العجينة… خبزة التنور الليبية وخبزة الجمر بالمثرودة الطريقة بالصور.
من واكيييييييييييييييدقبل وضعه على الجمريتم اضافة الملح والبهارات على كامل الخروف والبعض يحب يحشى الخروف باي خلطه يحبها وبالهناءوالعافيه الله يعطيك العافية تسلمي عالنقل يا قمر ينقل الركن المناسب مشكوووووره ع النقل ماشاء الله شكلة… خروف على الجمر
صباح الغلا ع الكل شخباركم انشالله الكل ايكون فوق التمام لو سمحتوا ابي مساعدتكم ادري زوتها 😮 بس شسوي ما عندي الا انتو لاني جربتكم المرة الي راحت وااااااااااااااااااااااايد نفعتوني (f) اتمنى اني ما ازعجكم… انطركم ع احر من الجمر شو البس على الدوام وانا نحيلة مره ؟
أحترق السجاد بالجمر عندى الحل وبالصور اليوم عندى موضوع رررررررروعة حل سحري وسهل السجاد قبل اولا نجهز العدة نقص من المكيت من مكان خفى مثلا تحت الكنب اوخلف الباب ثم نسحب خيط طويل يكون عندنا… أحتراق السجاد بالجمر
البــــــــــــــداية لحم طازج ( ممكن بالدجاج ) 3 كاسات رز 2 بطاطس ونص راس ثوم و5 بصل وزبادي زنجبيل وملح ومسماروبهار مشكل مطحون(قرفة وكمون وهيل وفلفل اسود وكزبرة جافة) سلطة لبن زبادي و لبنة و… زربيان لحم على الجمر طبخه يمنيه مشهوره