طاجين الخوخ او المخوخ الجزائري
المقادير: اطراف دجاج 200غ لحم مرحي 1حبة بصل سنينات ثوم 500غ بطاطا حفنة حمص منقوع في الماء ليلة من قبل علبة فطر (إختياري) 1ملعقة كبيرة مارغرين 1ملعقة زيت توابل(فلفل اكحل،ملح ،كركم،كاري،قلييييل من القرفة،جوزة الطيب) بياض… طاجين الخوخ او المخوخ الجزائري