الزلابية بالمقادير والصور المظبوطه
الزلابية الشيف أحمدالقاضي المقادير : – 300 جم دقيق ( كوب ونصف ) – 250 جم ماء – بيضة – 30 جم زيت – 10 جم سكر – 8 جم خميرة – ذرة ملح الطريقة… الزلابية بالمقادير والصور المظبوطه
الزلابية الشيف أحمدالقاضي المقادير : – 300 جم دقيق ( كوب ونصف ) – 250 جم ماء – بيضة – 30 جم زيت – 10 جم سكر – 8 جم خميرة – ذرة ملح الطريقة… الزلابية بالمقادير والصور المظبوطه
صباحكم /مسائكم امسس عملت الازلابيه بس مازبطتها من ناحية التششكيل😮 نبدا المقادير 1/كوبين دقيق 2/كوبين نشاء 3/ملعقتين خميرة بيرا 4/ملعقتين خميرة كمايئيه ونخلط الماقدير مع بعض بي ماء دافي وتصير مثل هذي ونتركها تخمر لمدة… الزلابية من مطبخي
المقادير: 1 كوب طحين- 1 كوب نشاء – 1 وربع كوب ماء دافئ – 1 ملعقة كبيرة خميرة – ربع ملعقة شاي زعفران – زيت كثير للقلي – الشيرة او القطر : 5 كوب سكر-… الزلابية العراقيه