الزفات والأغاني الشامية واللبنانية لها طابع خاص في الفرح حصريا لدى استديو زفات المدينة بهذه الروعة والاتقان اطلبيها باسمك واسم عريسك اسمعيها على الرابط التالي www.z1f1.com/?c=49 زفات المدينة مصدر الزفات الجديدة والحصرية www.z1f1.com بالتوفيق ما… الزفات و الاغاني الشامية واللبنانية
الصفيحة الشامية مقادير العجينة: – 6اكواب من الطحين العادي – 2 كوب من اللبن الزبادي الدافئ – كوب زيت زيتون – 50 غ خميرة – ملح حسب الرغبة – ربع كوب من الماء الدافئ لبل… الصفيحة الشامية على أصولها باب الحارة
يسعدلي أوقاتكم جميع والله من يومين عملت فطاير وطلعت طعمتها كتيييييييييير طيبة وحبيت انقل طريقتها للمنتدى لكل يلي مشتاقين للفطاير الشامية اللذيذة نبدأ بالعجين 3 كاسات طحين – 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة وبيعطي العجين… فطايرنا الشامية غير 000غير000 أكيد غير ****
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أول شي أحب أشكركم على هذا المنتدى الجدا رائع وجبت لكم طريقة رائعة جدا لورق العنب وهي طريقتي اللي ما أغيرها حتى أهلي وأصدقائي وكل ربعي في الدوام يحبونها ويتوصفون… ورق عنب على الطريقة الشامية
فنون الطبخ المناقيش الشامية المقادير: 3 كاسات طحين ملعقتين خميرة ملعقة صغيرة ملح كأس ماء فاتر الصلصة:جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون الطريقة: ننخل الطحين والملح ثم نذوب… المناقيش الشامية
السلام عليكم شلونكم ياأحلى عروسات اليوم الصبح قعدت اتصفح صور رحلتنا الى سورياااا وشفت صور للقرية الشامية والمتحف اللي فيها … فحبيت افسحكم فيها شوي مثل ماانا اتفسحت واستانست …الحمدلله … هي مقتطفات بسيطة للقرية… بنات تعالوا اتفسحوا معي في القرية الشامية بسوريا
تحياتي يا حلوات حبيت قدملكن اليوم طريقة الكبة بالصينية الشامية بس بطريقتي الخاصة طبعا من المتعارف عليه بالشام انو عجينة الكبة مكونة من برغل ناعم ولحمة هبرة ناعمة و بصل ملح فلفل طيب اذا ما… الكبة بالصينية الشامية ()
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته والله انا مالي قدكم ماشالله عليكم طبخاتكم روووعة بس دخلت مجازفة بصراحة:o ويارب تعجبكم اكلتي وهي عن جد لذيذة وسهلة بنفس الوقت بسم الله نبدأ _ اول شي منجهز الحشوة… كوسا محشي على طريقتنا الشامية
الكبــــــة الشاميــــة اكلات شامية,اكلات شاميه,أكلات شامية,مقبلات شامية المقادير * 500 غرام برغل ناعم منقى و مغسول جيدا (يمكنك إيجاده في المحلات الكبرى) * 500 غرام لحم هبرة مدقوق من أجل صنع الكبة * بصلة كبيرة… الكبة الشامية اكلات شامية,اكلات شاميه,أكلات شامية,مقبلات شامية
مسخن على الطريقة الشامية المقادير: 1-كيلوا صدور دجاج 2- رقائق عجين غير دسمة 3- 5ملاعق سماق 4- ملح وبهار حسب الطلب عصير ليمونتين 5- كأس زيت بلدي ويضاف زيت مازولا اذا احتاج الامر (لتخفيف الدسم… مسخن على الطريقة الشامية