السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير: كغ برغل ناعم نصف كغ لحمة هبرة (بدون دهنة او عروق) مطحونة ناعمة مثل المرهم. بصلة ملعقتين ملح ماء بارد الطريقة ننقع البرغل بالماء لمدة ربع ساعة ثم نضيف… الكبة الصاجية بالصور يم يم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير: كغ برغل ناعم نصف كغ لحمة هبرة (بدون دهنة او عروق) مطحونة ناعمة مثل المرهم. بصلة ملعقتين ملح ماء بارد الطريقة ننقع البرغل بالماء لمدة ربع ساعة ثم نضيف… الكبة الصاجية بالصور يم يم