أقراص الكفتة المقلية بالطحينة المقادير لحم غنم (مفروم ناعماً) 750 غراماً بقدونس ربع باقة خضراء مفرومة بصلتان متوسطتا الحجم بهار أسود ناعم حلو رشّة قرفة ناعمة رشّة ملح حسب الذوق طحين ملعقتا طعام نعناع (طازج… أقراص الكفتة المقلية بالطحينة
المقادير: 2 روب زبادي ليمونه فلفل اسود هرده او الطحينة الطريقة: يضاف الروب الى طبق ويضاف عليها ملعقتين ليمون و ملعقة فلفل اسود ثم يضاف عليها 3 ملاقع هرده (طحينة) تخلط المكونات جيدا وتصبح جاهزة… الطحينة للساندويتشات
ما هى الطريقة المثلى لعمل الطحينة؟ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا اختي الغالية wewe23 اتفضلي وخذي لفة على ملف المعجنات وان شاءالله راح تلاقين طلبج فيه.. ولكِ مني أجمل وأطيب تحيااااااتي
:X_hell1: اليوم غدانا كان ستيك و بصراحة طعمه كان خيالي :happy1: نبدأ بالمقادير لشخصين : 8 قطع وسط لحم غنم ستيك اول شي نغسلهم و نتبلهم بملح و فلفل اسود و ليمون و خل و… ألذ ستيك و تبولة و حمص بالطحينة من ايدين انوار الحب
مساء الخير لكم جميعا اخواتي انا حابة اعمل وصفات بنت عداري لكن ما لقيت الطحينة واطريت اني نصنعها بنفسي ودلك بطحن الجلجلان وخلطه مع زيت نباتي هل ممكه نلقى نفس الفائدة اللي فالطحينة اللي فالسوق… مشكلتي مع الطحينة .
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير كيلو جرام ربيان كوب واحد طحينة 2 طماطم كبير شرائح 2 بصل كبير شرائح ½ كوب عصير ليمون ½ كوب صلصة صويا ملعقة طعام خل كوب واحد ماء 2 ملعقة… قالب الربيان بالطحينة<<<< بالشرح التفصيلي المصور
طريقة تحضير السمك بالطحينة المقادير … 2 كيلو سمك هامور مقطع شرائح غليظة عصير ليمونتين كبيرتين سنوت وجلجلان مطحون (كمون وكزبرة مطحونة) ملح فلفل أسود فلفل أحمر ناعم (يمكن الاستغناء عنه) صلصلة الطحينة … كأس… سمك بالطحينة
السلام عليكم يا بنات انا من كام يوم كنت كتبت موضوع عن السمك وكملت فيه انواع السلطات ولكن في اخت عزيزة وطيوبة قالتلي متكمليش علي نفس الموضوع اكتبي واحد جديد فقلت علشان كلنا نستفيد واكيد… انواع السلطات اللي تنفع مع السمك غير الطحينة و السمك المسلوق والله حتحبوه
سلطة الطحينة 2 ملعقة كبيرة طحينة بيضاء 5 فصوص ثوم مفروم ملح – فلفل ملعقة صغيرة كمون ناعم ملعقة كبيرة خل 4 ملاعق كبيرة ماء تدعك الطحينة جيدا بالماء والخل حتى تسيل يضاف اليها الثوم… أسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة!