سؤال عن المالح أو العوال ؟؟؟
أخــواتي أمـــهاتنا الافــاضـــل مــن الطـــبــخات الخــليجــيه القــديــمــه المالح او العــوال وهــو نــوع مــن الســمـــك المــجــفف والمشــهــور في دول الخــليج عــموما فــهل بالامــكان شــرح طــريقــة أعــداده وطــهــيــه اذا مافيــه كلافــه دلبح طمطم هلابيج حبيبتي اولا تسلقين… سؤال عن المالح أو العوال ؟؟؟