يـــــــارب (¯`v´¯) `·.¸.·´ ¸.·´¸.·¨) ¸.·¨) (¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥ السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم المكونات كبده فلفل رومى فلفل حار بصله دوائر وقطع ثوم شرائح جزر مبشور بشر ليمون عصير ليمونه… طريقه عمل الكبده على طريقتى الخاصة . بالصور
ازيكم ياأحلى عرايس جبتلكم النهارده الكبده الاسكندانى من مطبخى تعالو شوفو المقادير والطريقه واحكمو المقادير 1/2 كيلو كبده ثوم – بصل – فلفل اخضر – زيت – ملح – فلفل اسود – بهارات لحمه –… الكبده الاسكندرانى وصلت
بنات ابغي طريقه تتبيلة الكبدة والسمك واللحم اليوم ضروري السلام عليكم 🙂 كل عام وانتوا بخير وصحه وسلامه اخواتي:cool2: خواتي تمللت من طريقه:down::down: اللي دوم اسويها للكبدة والسمك واللحم :down: ابغي اغير واعطي الاكل نكهه… بنات ابغي طريقه تتبيلة السمك والكبده واللحم اليوم ضروري
اليوم عندي لكم لمحبي الكبده طريقه لذييييييييييييييييذة اتعب وانا اقول لذييييذة الله يسلم اللي عطتني اياها بناااات سوووووها ماراح تندمون لذييييذه شوي عليها المقادير: كبده شرائح طويله رفيعه بصل شرائح طوليه ثوم مهروس كثييير فلفل… مممممممممم__لمحبي الكبده بسسسس__الذ كبده حتاكليها
اليوم عندي لكم لمحبي الكبده طريقه لذييييييييييييييييذة اتعب وانا اقول لذييييذة الله يسلم اللي عطتني اياها بناااات سوووووها ماراح تندمون لذييييذه شوي عليها المقادير: كبده شرائح طويله رفيعه بصل شرائح طوليه ثوم مهروس كثييير فلفل… مممممممممم__لمحبي الكبده بسسسس__الذ كبده حتاكليها
بسم الله الرحمن الرحيم النهارده كنت زهقانه ومش عارفه اعمل اكل ايه فتحت التلاجه ولقيت كبده طلعتها وعملتها بطريقه حلوه وسهله وسريعه المهم المقادير سهللللللللللللللله اوي كبده مقطعه شرايح رفيعه بصل مفروم توم مفروم ملح… الكبده السريعه واللذيذه من مطبخي بالصوووووووووووور
السلام عليكم ياعرايس ناس كتير بتقول ان الكبده الاسكندرانى بالطماطم والبصل الموضوع ده بيستفزنى فقولت انزل الطريقه بصور اولا المقادير نص ك كبده قرنين فلفل اخضر 15 فص توم معلقه كبيره كسبره اقل من ربع… الكبده الاسكندرانى بالصور
المقادير كبدة خروف مقطعه قطع صغيره بصل مقطع شرائح طماطم مقطعه مكعبات صغيره ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره(البهارات مطحونه) ثوم مفروم الطريقه يحمس البصل والثوم مع الزيت حتى يتحمر توضع الكبده وتقلب حتى تقارب الاستواء… الكبده بطريقة امي تسلم ايديها
يـــــــارب (¯`v´¯) `·.¸.·´ ¸.·´¸.·¨) ¸.·¨) (¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥ السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم المكونات كبده فلفل رومى فلفل حار بصله دوائر وقطع ثوم شرائح جزر مبشور بشر ليمون عصير ليمونه… طريقه عمل الكبده على طريقتى الخاصة . بالصور
:essen::essen: اليوم عملت معلاق الخروف وحبيت احط الطريقه في المنتدى وكنت عامله قبلها كبده بقري ومصوراها فقلت احط الاكلتين مره وحده نبدي بسم الله.. المقادير: معلاق خروف وهو عباره عن القلب والكبده والرئا ت والفشه… طريقه عمل الكبده والمعلاق بالصورلذيذه ادخلوا واحكموا