السلام عليكن و رحمة الله و بركاته مساء الخير على كل العرايس بالمنتدى ..معايا النهاردة طبق لحوم (f) اللحمة البرده (f) المقادير:gum: قطعة لحم حوالى كيلو او كيلو و نصف ( العرق ) 10 فصوص… اللحمه البردة

اللهم انى اعــوذ بـــك من الســلــب بــعد الــعـــطــاء :032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032: اكله مصريه رقاق بالحمه المفرومه سهله وسريعه المقادير : كيلو رقاق . مرقة لحم . 1/2 كيلو لحم مفروم ومعصج . 1/4 كوب سمن… الرقاق باللحمه المفرومه اكله مصريه

بسم الله الرحمن الرحيم النهارده جايبه لكوا اكله مصريه 100% الرقااااااااااااااااااااااااااااااااااق نيجي بقي للشغل ده شكل الرقاق حتستخدمي حوالي 8 وحدات وبعدين حنجيب صينيه فرن وندهنها بملعقه سمن وتكوني مجهزه شوربه لحم سااااااااااااااااااخنه حناخد ورقه… صينيه الرقاق باللحمه المفرومه من نيسوووو وبالصور امممممممممم

المقادير :كيلو لحم عجالى+2علبة زبادى+طماطمه مبشوره+3فصوص ثوم مهروس+خل+ليمون+زنجبيل+بهارات+ملح +فلفل الطريقه: افرغ الزبادى واضع عليه المقاديراللى فوق واقلبها كويسوبعدين ادعك بيها اللحمه واسيبها شويه لغاية ما اجيب صينيه التقديم اللى هتسوى فيها اللحمه واقطع بصلتين صغيرين… طاجن اللحمه العجالى بالزبادى من اختراعى ررووووووووعه

ازيكم يا حلووووووووووووووووين عاملين ايه فى البرد الجميل ده 😎 النهارده جايبلكم اكله ترم العضم على رأى جدتى وهيا طاجن العكاوى باللحمه وهتقولولى اذاى عكاوى باللحم ما العكاوى اصلا لحمه هقولكم العكاوى اللى جوزى جابهالى… عكاوى باللحمه مع ارز بالخلطه على طريقتى بالصور

يـــــــارب (¯`v´¯) `·.¸.·´ ¸.·´¸.·¨) ¸.·¨) (¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥ السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم المقادير لحمه ضانى او عاديه ملح فلفل بهارات لحمه خل زيت توم قطع بصل مبشور طماطم مبشور… اللحمه المشويه بالصور . مورو

:eek2:المقادير: خمس حبات من البطاطس الكبيرة. بصل مقلي+ فلفل أسود ناعم+كزبرة ناشفه مهروشه+ ملح وثوم 3 فصوص +1 بيضة +زيت للقلي + كزبرة حضرة قليل لحمة مفرومهأو دجاج تقريبا ربع كيلو . الطريقه: يقشر البطاطس… كفتة البطاطس باللحمه أو الدجاج

أعشاش اللحمة بالبطاطس المقادير 2/1 كيلو لحم مفروم – 4/3 كأس بقسماط – بيضة – بصلة متوسطة مفرومة – ملح – بهار – ملعقة بقدونس مفروم أو شبت –2 ملعقة زبدة مذابة اخلطي المقادير جيدا… اعشاش اللحمه بالبطاطس يم يمي

:9_33::9_33::9_33::9_33::9_33::9_33: المكونات 6بيضات – 2ملعقة B.B – لحمة مفرومة – 2 ملعقة بقسماط – 3 ملاعق بقدونس – 3 جبنة كيرى – 2 حبة بطاطس مكعبات – زيت للقلى – ملح – فلفل -كركم –… عجة اللحمه بالبطاطا

بسم الله الرحمن الرحيم اناعملتلكم الاكله دي ان شاء الله يعجبكم لان نحضر بطاطس متوسطه الحجم [IMG] [/IMG] ثم نقشرها [IMG] [/IMG] نقوم بتقوير البطاطس او نقرها او فحرها كلها مسميات واحده [IMG] [/IMG] ده… بطاطس باللحمه المفرومه من مطبخي ادخلو ذوقو