F:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..F: في طرق كتير لعمل ورق العنب والكوسا ..واليوم طبختها وحبيت أعرض لكم طريقتي ..إن شاء الله تعجبكم ..:adore: اول شي بنحضر التتبيلة يعني الأرز واللحمة .. أنا بنقع الأرز… ♥♥ورق العنب ₰ الكوسا المحشي من مطبخي ◌ريحانة ◌♥♥
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يا حلوات المقادير موضحة بالصورة الكوسا والطماطم والبطاطس والفلفل مع الارز المغسول المبهر حفرت الكوسا وحشيت الخضروات بالارز ووزعته في الطنجرة وهذا شكله النهائي واختاروا… المحشي من مطبخي
نبدأ والسلام مسك الابتداء والختام التحضير يدعك البط جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء ثم يدعك من الداخل بنصف ليمونة لكى تزول منه اى رائحة غير مستحبة… طريقة عمل البط المحشي بالطريقه المصرية بالصور
المقادير: 1 دجاجة – ربع كيلو لحمة مفرومة – 2 كوب رز مغسول منقوع – ملعقة قرفة – ملعقة فلفل أسود ناعم – ملح – قليل من الكاري – او بهارات مشكلة – 1 ملعقة… الدجاج المحشي .راااااااائع
اليوم احبيت اغير اكل السحور خليت الفطور شوربة وخفايف و الفطور دجاج محشي توني مجهزتة المقادير :- دجاج تم تنظيفها من الداخل بس غير مقطعة – خضار كوسا وجزر وكرفس وبصلة وبطاطس جميعهم مقطعة الى… الدجاج المحشي على السحور
ارجو من خواتي افادتي بطريقة عمل الدجاج المحشي بالقلوبات والرز ارجوكم اريدها ضروري وايضا طريقة عمل كبد الغنم بحيث ما يطلع له رائحة وزنخة
وبسم الله طريقة مندي التيس المحشي بالرز على طريقة الأجداد والموضوع يحتوي على صورة مفصلة عالية الدقة نبدأ معكم على بركة الله هذي سلمكم الله بعض المقادير المهمة …. تتبيلة التيس تحتوي على معجون طماطم… مندي التيس المحشي بالطريقة القديمة بالصور
لسلااااااااااااااااااااااام عليكم اشتهيت محشي وقلت اسويه وطبعا صورته علشان عيونكم المقادير : مقادير الحشوة : بصلة صغيرة كمية منقوعه وبسيطة من الارز > تقريبا كوب < طماطم صغيرة >اختياري < بهارات وملح تابل ربع كيلو… ي يم المحشي وصل لعيونكم ومعاه صورة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ازيكم يا بنات عروس وحشني قسم الطبخ الأسبوع ده علشان كده جبتيلكم حمام محشي تاكلوا صوابعكم وراه (وده علشان طلب حبيبتي وسومة :smile المقادير زوج حمام ملين شوية كوب فريك… الحمام المحشي علشان خاطر عيون وسومة
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يا حلوات المقادير موضحة بالصورة الكوسا والطماطم والبطاطس والفلفل مع الارز المغسول المبهر حفرت الكوسا وحشيت الخضروات بالارز ووزعته في الطنجرة وهذا شكله النهائي واختاروا… المحشي من مطبخي