طبق الدجاج على الطريقة التونسية
المقادير دجاجة وزن كيلو عدد2 وكل دجاجة مقطعة الى 6قطع 4حبات من البطاطا مقطعة الى دوائر ملح.بهار. عقدة صفراء كركم فصان من الثوم المهروس ربع كوب من زيت الزيتون الطريقة اسلقي دوائر البطاطا لمدة 5دقائق… طبق الدجاج على الطريقة التونسية